Kersensorbet met kriek Lambic is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: Kirsch en limoensap.
Misschien ook lekker
Kersensorbet met kriek Lambic vult je keuken met de geur waar je meteen vrolijk van wordt. Alles draait om Kirsch en limoensap. In zo'n 45 minuten staat het op tafel, genoeg voor 5 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 1,5 pot kersen (pot á 280 gram)
- 4 el Kirsch
- 1,5 el suiker
- 3 el limoensap
- 4,5 dl kriek Lambic
Benodigdheden
- Keukenmachine
Bereidingswijze
- Kersen met vocht ca 5 min. koken
- afgieten en in keukenmachine pureren.
- Kirsch verwarmen en 1,5 el suiker erin oplossen.
- Limoensap erdoor roeren.
- Dor kersenpuree mengen.
- Mengsel in ijsmachine scheppen en tot ijs draaien.
- Over glazen bolletjes ijs verdelen.
- Daarna kriek Lambic erover verdelen.
Bron: Kookclub
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kersensorbet met kriek Lambic?
Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kersensorbet met kriek Lambic te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kersensorbet met kriek Lambic?
Kersensorbet met kriek Lambic hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.