Kabeljauw met kerriepanade

Avondeten & hoofdgerechten Vis & zeevruchten

Delen: Pinterest
Kabeljauw met kerriepanade, AI-gegenereerde illustratie

Kabeljauw met kerriepanade is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: zout en peper, snee witbrood en theel.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Lekker met een wortelsalade (wortel, mayo-yoghurt-gemberpoeder-z&p) en aardappelpuree.
Drink er een lekkere witte wijn bij!

Ingrediënten

  • 200 gr. kabeljauwfilet: vers of diepvries, dan 2 uur ontdooien
  • 1/2 citroen
  • zout en peper
  • 1 snee witbrood
  • 50 gr. geraspte oude kaas
  • 1 ei
  • 1 theel. kerriepoeder

Benodigdheden

  • Oven
  • Keukenmachine
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. - Verwarm de oven voor op 200 gr. of gasovenstand 4.
  2. - Pers de citroen uit.
  3. - Bestrooi de kabeljauw met zout en peper.
  4. - In ovenschaal doen: kabeljauw, citroensap, 2 eetl. water
  5. - Ontdoe het brood van de korstjes en snijd het in kleine blokjes.
  6. - In keukenmachine doen: brood, kaas, ei en kerriepoeder. pureer dit tot een glad mengsel.
  7. - Bestrijk de bovenkant van de kabeljauw met dit kaasmengsel, en laat de vis in het midden van de oven in ca. 15-20 min. gaar worden.

Lekker met een wortelsalade (wortel, mayo-yoghurt-gemberpoeder-z&p) en aardappelpuree.
Drink er een lekkere witte wijn bij!

Voedingswaarde

Energie545 kcal
Eiwitten36 g
Vetten27 g
Koolhydraten40 g

Bron: AH praktisch en snel

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kabeljauw met kerriepanade?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kabeljauw met kerriepanade te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kabeljauw met kerriepanade?

Kabeljauw met kerriepanade hoort bij de Amerikaanse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

1 reactie

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.