Italiaanse Kaascreme met Advocaat is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: ricotta, mascarpone en bloemsuiker.
Misschien ook lekker
Italiaanse Kaascreme met Advocaat is dat zoete slot waar iedereen stiekem op zit te wachten. Ricotta, mascarpone en bloemsuiker: samen vormen ze een smaakvol geheel. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- 200 gr ricotta
- 200 gr mascarpone
- 1/2 dl advocaat
- 50 gr bloemsuiker
- 1 pakje vanillesuiker
- 2 eiwitten
- 1/2 dl sinaasappellikeur
- 1 pak boudoirs (lange vingers)
- chocoladekrullen
- cocktailkersen
Bereidingswijze
- Meng de ricotta, de mascarpone, de advocaat en de bloemsuiker goed door elkaar. Klop de eiwitten half op, voeg er de vanillesuiker aan toe en klop verder tot sneeuw. Meng het eiwitschuim door de crème.
- Giet de sinaasappellikeur in een plat kommetje en haal hier kort even de boudoirs door. Verdeel de crème en de koekjes in laagjes over de kommetjes en laat minstens 8 uur in de koelkast opstijven. Versier met de chocoladekrullen en werk af met de kersen
Bron: stef lauryssen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Italiaanse Kaascreme met Advocaat?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Italiaanse Kaascreme met Advocaat te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Italiaanse Kaascreme met Advocaat?
Italiaanse Kaascreme met Advocaat hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.