Insalata di Finocchio ( venkelsalade) is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: stevige venkelknol, sap van 1 citroen en een handvol kappertjes.
Misschien ook lekker
Insalata di Finocchio ( venkelsalade) combineert eenvoud met volop smaak. Met stevige venkelknol en sap krijgt dit salade meteen karakter. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 stevige venkelknol
- sap van 1 citroen
- 1/2 kop olijfolie, virgine
- zout
- peper
- een handvol kappertjes
Bereidingswijze
- Snijd de knol overlangs doormidden en dan in zo dun mogelijke plakjes .
- meng de overige ingredienten goed en giet de saus over de venkel.
Bron: Onder de olijfboom
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Insalata di Finocchio ( venkelsalade)?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Insalata di Finocchio ( venkelsalade) te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Insalata di Finocchio ( venkelsalade)?
Insalata di Finocchio ( venkelsalade) hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
sylviadew:
Ja deze zijn inderdaad lekkerder.
:);)
M.v.g. Bert Allers
Smaak een makkelijke knol dan beter?