KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Thailand recepten

    1. Ingredienten: 300 gr dik gesneden rosbief, 200 gr haricots verts, 2 sjalotjes, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels verse tijm, ½ rode peper, 1 dl rode wijn, 1 eetlepel suiker, 1 limoen, ½ dl olijfolie, 3 eetlepels gemengde pitten, ijsberg...
    2. Ingredienten: 8 verse wijtingfilets met huid en zonder graad, 2 dl kippenbouillon,, 1 eetlepel groene Thaise curry, 5 blaadjes koriander,, 1 eetlepel kokosrasp,, 25 gram gezeefde bloem, 400 gr plakjes wortel, 2 uien in plakjes, 1 fijn...
    3. Pad Thai is een beroemd roerbak gerecht uit Thailand. Bekend om de noedels of bami met roergebakken ei, limoen en pinda's. Het wordt ook wel met garnalen g... Ingredienten: Bami snippers of noodels, Kipfilet, Gezouten pinda's, Eieren, Oosterse groenten (met tauge), Limoen, Suiker, Ketchup, Olie, Sambal, Vissaus, Knoflook, Koriander, Peper, Zout

    4. Deze thaise sambal moet je echt proberen! Ingredienten: Fijngehakte rode peper, Witte balsamicoazijn, Geperste knoflook, Rietsuiker, Zout
    5. Ingredienten: 5 eetlepels vissaus, 2 eetlepels plamsuiker, 2 eetlepels tamarinde pulp, 15 Thaise rode pepertjes, 1 sjalot, 1 bosuitje, 1/2 eetlepel geroosterde plakrijst
    6. Ingredienten: 1 kilo mosselen per persoon, 1 zakje onoff spices Thaise groene-curry pasta, 4 eetlepels (biologische) geraspte droge kokos, 1 eetlepel boter, 3 sjalotjes in ringen gesneden, 1 eetlepel palmsuiker, 1 eetlepel vissaus, 3...
    7. Ingredienten: een hele kip in stukken, 2 eetlepels vissaus, 2 eetlepels palmsuiker, 2 eetlepels grof gehakte knoflook, 4 eetlepels grof gehakte citroengras, twee tot drie eetlepels water, 1 pak (200 gram) chine ei-noedels, 1 zakje ono...
    8. Ingredienten: 1 eetlepel plantaardige olie, 1 grof gehakte ui, 1 gekneusde teen knoflook, 300 tot 400 gram ossenhaas, 2 eetlepels palmsuiker, 1 1/2 eetlepel vissaus, 2 eetlepels water, een half zakje onoff spices Thaise Tom Yam-pasta,...

    9. Ingredienten: 100 g Kleine groene asperges, 2 cm Verse gemberwortel, 150 g Tofu, zout en peper, 150 g Rijststicks van MeiAsia, 2 EL Lichte Sojasaus, 1 EL MeiAsia Rode Currypasta, 2 EL Wokolie
    10. Ingredienten: 200 g fricandeau, 1 ui, 1 el fijngesneden verse koriander, 1 el munt, fijngesneden, 1 klein blikje ananas in stukjes, zout en peper, 1 pakje MeiAsia Thaise ananas-chili woksaus, 1 el wokolie
    11. Ingredienten: 300 g witte rijst, 2 el zonnebloemolie, 300 g kipfilet, in blokjes van 2 cm, 1 zakje curry paste yellow (70 g), 3 tomaten, in partjes, 1 pak tuinerwten (450 gr, diepvries), 1 blikje coconut cream (165 ml)
    12. Ingredienten: 4 kalkoensneden, - 5 stronken witloof, - sap van 1 limoen, - 1 grote sjalot, - 400 ml. gevogeltefond, - 165 ml. kokosmelk, - 4 sneden ananas, - 3 eetl. thai green curry, - 3 eetl. oestersaus, - 2 eetl. dennenpitten, - 1...
    13. Ingredienten: 300 gram Bio kipfilet, olijfolie, Kippekruiden, Japanse soja saus, citroensap, Thaise groene curry saus, 400 gram Thaise wokgroente, 1 desertlepel peperpuree, 1 ui, 1 teentje knoflook, 400 gram rijst

    14. Ingredienten: 250 gram roerbakmie, 1 rode Spaanse chilipeper, 1 eetlepel olijfolie, 300 gram spinazie, 50 gram cashewnoten, 50 gram amandelen, 2 eetlepels lichte sojasaus, 2 eetlepels limoensap, 2 eetlepels fijngesneden koriander.
    15. Ingredienten: 4 kleine forellen, zout en vers gemalen peper, 2 bosuitjes, 2 knoflookteentjes, 1 eetlepel tamarinde, 1 eetlepel lichte sojasaus, boter, sesamzaad,2 eetlepels
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Hollands pannetje, jachtschotel
    Hollands pannetje, jachtschotel Categorie Vlees
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 pakje Hollands pannetje jachtschotel (Maggi), 500 gr. Sperziebonen , 500 gr. Varkenshamlap, 300 gr. Spekreepjes, gerookte, 2 Uien, 2 eetl. Olijfolie, 4 dl. koud water
  2. Balletjes gehakt in tomatensaus maar dan net iets anders!!
    Balletjes gehakt in tomatensaus maar dan net iets anders!! Categorie Pasta's
    Weer wat gemaakt met wat ik in huis had en ook nog lekker geworden. Ingredienten: 300 gram rundergehakt(mag natuurlijk alle soorten gehakt zijn), Zwarte peper uit de molen, heel veel verse geraspte nootmuskaat, ½ citroen waarvan de schil geraspt of een scheutje citroenextract, ½ ei, 100 gram mozzarell
  3. Deense rundvleessoep
    Deense rundvleessoep Categorie met Vlees
    Soep uit een pakje met een eigen draai eraan. Ingredienten: 1 pakje Deense rundvleessoep (Honig), 250 gr. Soepballetjes, rund, 250 gr. Champignon, 200 gr. Winterwortel, 100 gr. Bos/lente-ui, 1,5 l. Water
  4. Kip prutje
    Kip prutje Categorie Gevogelte
    Ik heb dit gemaakt met wat ik in huis heb, want weggooien doen we niet Ingredienten: ½ bakje champignons in stukken, 1 rode paprika in blokjes, 2 teentjes knoflook in plakjes, 125 gram gerookte spekblokjes, 1 grote ui niet te fijn gesnipperd, ½ winterwortel in blokjes, 1 blikje tomatenpuree of uit de tub
  5. Pastitsio met Lam en Feta - Kaas
    Pastitsio met Lam en Feta - Kaas Categorie Pasta's, Ovenschotels, Warm, Warm
    Een pastisio is oorspronkelijk een quiche-achtig Grieks pasta gerecht, dat is opgebouwd uit laagjes. Als pasta wordt meestal een van de penne - variaties g... Ingredienten: 500 gram lamsgehakt, 1 grote Bombay ui of 6 sjalotten snipperen, 3 teentejs knoflook snipperen, 2 eetlepels plantaardige olie, 1 groot blik gepelde tomaten in hun sappen, 1 eetlepel tomaten concentraat, 2 afgestreken eet
  6. Kaneelbroodjes
    Kaneelbroodjes Categorie Bakken, Warm, Koud, Gebak, Gebak
    Een klassieker op het gebied van zoete broodjes. Ingredienten: VOOR HET BROOD-GEBAK :, 2 eieren, 2 eetlepels suiker, 45 gram roomboter, snuf zout, 4 eetlepels gist, 125 cc volle melk, 300 gram bloem, VOOR DE VULLING :, 40 gram roomboter, 3 eetlepels suiker, 1 volle theelepel a 5 cc
  7. Russische Salade op Spaanse Wijze
    Russische Salade op Spaanse Wijze Categorie Koud, Koud, Koud, Koud
    Russian salad = ensalada rusa = een soort huzaren salade. Er bestaan vele variaties over de hele wereld. Het oorspronkelijke recept komt uit Rusland en wer... Ingredienten: 4 grote vastkokende aardappelen, 125 gram schoongemaakte winterwortel, 125 gram doperwten, 2 sjalotten snipperen, 3 teentjes knoflook snipperen, 1 frisse zure appel in kleine blokjes snijden, 75 gram zure bom in kleine b
  8. Pasta met Ansjovis en Parmezaanse Kaas
    Pasta met Ansjovis en Parmezaanse Kaas Categorie Voorgerechten, Voorgerecht, Voorgerechten, Warm
    Dit recept lijkt nogal op dat van de pasta puttanesca. Het is snel klaar en kan voor grote gezelschappen worden gebruikt. Ingredienten: 350 - 400 gram spaghetti, 6 teentjes knoflook snipperen, 3 ansjovisjes uit de olie, 1 forse theelepel a 5 cc sambal Badjak, 100 cc mooie olijfoli, 2 koppen met geraspte Parmezaanse kaas, vers gemalen zwarte peper, 4 eetl
  9. Cannelloni van Courgettes met een Vulling van Ricotta - Mix
    Cannelloni van Courgettes met een Vulling van Ricotta - Mix Categorie Voorgerechten, Voorgerecht, Voorgerechten, Warm
    Nu eens cannelloni van courgettes en niet van pasta, gevuld met een spannende ricotta - mix Ingredienten: 4 courgettes in dunne plakken geschaafd met de mandoline, 200 gram diepvries doperwten, 350 gram verse ricotta, 50 gram klein gescheurde jonge spinazie, 10 cc citroen rasp, 4 - 6 takjes mint :blaadjes snipperen, 2 eieren
  10. Speklapjes uit Indonesie
    Speklapjes uit Indonesie Categorie Vlees
    Hollandser indonesisch kan haast niet en het smaakt net even anders. Ingredienten: 4 flinke speklapjes, 3 eetlepels rijstolie, 1 bombay-ui snipperen, 4 teentjes knoflook snipperen, 5 tomaten ontvellen en ontzaden en daarna in kleine blokjes snijden, 2 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels hoisin saus, 2