KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Thailand recepten

    1. Ingredienten: 300 gram kip filet in dunne repen, 1 eetlepel plantaardige olie, 150 gram bamboe scheuten in reepjes, 400 ml kokosroom, 1 zakje onoff spices Thaise rode curry-pasta, 1-2 eetlepels palmsuiker, 1-2 eetlepels vissaus, 3 lim...
    2. Ingredienten: 1 spitskool, in fijne reepjes gesneden, 3 sjalotten, fijn gesnipperd, 2 tenen knoflook, fijn gesnipperd, 2 eetlepels rijstolie, 10 - 15 cc Thaise currypasta, liefst groen, maar rood kan ook, 100 ml dikke cocosmelk gemaak...
    3. Heerlijk om te eten, heerlijk voor op de barbecue, Spare Ribs zijn gewoon om te genieten. Dit recept is zeker een aanrader! Ingredienten: 1 kilo varkensribbetjes, 4 eetlepels olie, 4 eetlepels rode currypasta, 1/2 eetlepel gemalen koriander, 1/2 eetlepel sechuanpeper (toko), 4 eetlepels thaise vissaus, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels fijngesneden verse m...

    4. Ingredienten: 400 gram krabvlees, 3 theelepels maizena, 1 theelepel vissaus, 1 geklopt ei, 1/2 bosje gehakte koriander, 1 zakje onoff spices gele Thais curry-pasta, 2 gehakte sjalotjes, plantaardige olie om in te bakken
    5. Ingredienten: Tom Yam Rijst:, 4 kopjes langkorrelige witte rijst van de vorige dag, 4 sjalotten, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 3 eetlepels rijstolie, 2 zakjes "Onoff!Spices" Tom Yam Pasta, 2 rode paprika's, ge...
    6. Ingredienten: 400 gram kipfilet, kleine bak champignons, 2 rode paprika`s, 200 gram tauge, 1 komkommer, 6 tomaten, sojasaus, knoflookpoeder, piri piri kruiden, 3 grote rode pepers, olijfolie
    7. Ingredienten: 1 knoflookteen, 250 gram varkensgehakt, 1 theelepel lichte sojasaus, 2 theelepels thaise vissaus, snufje vers gemalen peper, 24 wontonvellen, Voor de soep:2 knoflooktenen, 1 eetlepel zonnebloemolie, 500 gram varkens of k...
    8. Ingredienten: 200 gram kipfilet in lange stukken, 2-3 eetlepels olie, 5 dl kippenbouillon (van tablet), 4 eetlepels korianderblaadjes, 1 rode chilipeper in heel dunne ringen, zaadjes verwijderd, 1-2 eetlepels lichte Japanse sojasaus,...

    9. Ingredienten: 400 gr. biefstuk,, 2 eetl. vissaus,, 1 th.l. gedroogde chilipeper,, 2 th.l. bruine suiker,, 1 th.l. gesneden knoflook,, scheutje citroensap., Icebergsla(fijngesneden,, cherrytomaatjes gehalveerd ,, bosuitjes in stukjes,...
    10. Bij dit Thaise street-food gerechtje past een pikant verhaaltje : Een moeder van een schone dochter dreigt haar aanstaande schoonzoon om zijn "eieren&... Ingredienten: 8 eendeneieren (of grote kippeneieren) hard koken en in z'n geheel pellen. , Voldoende rijstolie om in te frituren, 4 flinke eetlepels gefrituurde uitjes, 4 teentjes knoflook in schijfjes snijden en in de olie frituren,...
    11. Ingredienten: 150 gram varkensprocureur of schouderkarbonade per persoon, onoff spicesThaise roerbakmix, plantaardige olie
    12. Ingredienten: 3 lente-uitjes, 500 ml groentebouillon (van een blokje), 300 g gekookte asperges (vers of uit pot), 1 blikje krab (± 120 g), 100 g noedels, 1 el vissaus van MeiAsia
    13. Ingredienten: 150 g sugarsnaps of peultjes, 1 rode ui, 150 g mango uit blik of verse mango, 300 g pangafilet of andere stevige witvis, zout en peper, 1 pakje MeiAsia Thaise gember-soja woksaus, 1 el wokolie

    14. Ingredienten: 4 zalmfilets of zalmmoten van ongeveer 225 g per stuk, 1 geperste teen knoflook, 1 stengel gehakt citroengras, 2 rode pepers in ringetjes zonder pit, 1 limoen (alleen het sap), 2 eetlepels thaise vissaus, 4 eetlepels zon...
    15. Ingredienten: 1 Spaanse rode peper, 600 g paksoi, 4 lente-uitjes, 400 g kipfilet, wokolie, Conimex Woksaus Thaise Sweet Chili, 1.5 l kippenbouillon (van 1 tablet), 1 zak woknoedels
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Schweinegebrat uit de Sousvide
    Schweinegebrat uit de Sousvide Categorie Vlees
    Een heerlijk mals stuk vlees gegaard in de Sous Vide. De bereidingstijd is circa 1260 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Zuurkool Loempia
    Zuurkool Loempia Categorie Warm
    lekkere snack voor tijdens de winterdagen. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  3. Sambal setan maken met madame jeanette pepers
    Sambal setan maken met madame jeanette pepers Categorie Sauzen
    deze gele sambal is lekker bij roti. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  4. PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
    PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS) Categorie Sauzen, Overig
    lekker bij een broodje shoarma of een ander vleesgerecht. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  5. Babi pangang van krokant spek
    Babi pangang van krokant spek Categorie Vlees
    Babi pangang van krokant spek. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Sticky buikspek
    Sticky buikspek Categorie Vlees
    Sticky buikspek. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Lemper met gehaktvulling
    Lemper met gehaktvulling Categorie Warm
    Een heerlijke snack op op voorraad in de diepvries te hebben. De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 20 personen.
  8. kruidige aspergebouillon met balletjes
    kruidige aspergebouillon met balletjes Categorie met Groente
    Meestal maak ik een gebonden aspergeroomsoep maar gelet op de calorieën heb ik dit recept bedacht en is ook heerlijk. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  9. aspergebroodjes
    aspergebroodjes Categorie Warm
    Een lekkere snack óf lunchgerechtje. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  10. Pannenkoekjes met pekingeend
    Pannenkoekjes met pekingeend Categorie Vlees
    Pekingeend pannenkoekjes Pannenkoekjes met Pekingeend blijven mijn absolute favoriet bij de Chinees. In goede restaurants krijg je vooral het vel geserveer.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.