-
Vegetarische Thaise groene curry met Thaise aubergines
Categorie: Vegetarisch
25 min
Ingredienten: 400 ml kokosmelk, 1 zakje onoff spices Thaise groene curry-pasta, 250 gram Thaise aubergines, palmsuiker, visolie, paar blaadjes Thaise basilicum, een beetje chiliolie
-
Thaise rosbiefsalade
Categorie: Salades, Vlees
70 min
Ingredienten: 250 g rosbief aan een stuk, 1 rode Spaanse peper, sap van 1 limoen, 1 tl bruine suiker, 2 tomaten, 1 kleine komkommer, 2 lente-uitjes, 1 el fijngesneden verse koriander, 1 krop ijsbergsla, 2 el Thaise donkere sojasaus va...
-
Thaise kokos-kippensoep
Categorie: met Vlees
30 min
Ingredienten: 2 tenen knoflook, 1 rode peper, 1 stengel sereh, 2 bosuitjes, 2 el zonnebloemolie, 600 ml kippenbouillon, 4 djeroek poeroetblaadjes, 400 ml dikke kokosmelk, 2 el Thaise vissaus, 250 g gaar kippenvlees, 2-3 el grof gesned...
-
Roergebakken vis in gembersaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Wokken
15 min
Ingredienten: 150 g sugarsnaps of peultjes, 1 rode ui, 150 g mango uit blik of verse mango, 300 g pangafilet of andere stevige witvis, zout en peper, 1 pakje MeiAsia Thaise gember-soja woksaus, 1 el wokolie
-
Kipfilet met rode currypasta
Categorie: Wokken, Gevogelte
30 min
Ingredienten: • 500 g kipfilet, in reepjes, • 400 g dunne sperziebonen, • 1 el Thaise rode currypasta, • 2 el gemberwortel, grof geraspt, • 1 rode peper, zaadlijsten verwijderd en in reepjes, • 4 lente-ui, in ringen, • 2 sjalotje, fij...
-
Thaise ananasrijst
Categorie: Rijst, Gevogelte
25 min
Ingredienten: 200 gram kipfilet, 1 rode paprika, 1 ananas / 1 blikje ananasblokjes, 1 pakje Thaise ananasrijst (MeiAsia), 1 el fijngesneden verse koriander, 200 gram basmatirijst, 1 el wokolie, zout en peper
-
Kip in pittige pinda-kokossaus (Gai Panang)
Categorie: Vlees, Wokken
35 min
Ingredienten: 4 tl. fijngehakte knoflook, 4 tl. fijngeraspte gember, 1 eetl. rode-currypasta, 60 ml. kokoscrème, 500 g kipfilet of kipkarbonade zonder bot, in stukjes van 2 cm., 2 eetl. plantaardige olie, 250 ml. kokosmelk, 40 g grofg...
-
Kip met gember
Categorie: Gevogelte, Wokken
35 min
Ingredienten: 400 gr. kipfilet, in blokjes, 1 eetl. vissaus, 1-2 eetl. plantaardige olie, 1 rode paprika, in blokjes van 2 cm., 1 stuk verse gember van ca. 3 cm, geschild en fijngehakt, 1 stengel bleekselderij, schuin in plakjes gesn...
-
Thaise viskoekjes
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 200 gr. witvis, 1 el. Thaise Vissaus (Nam Pla), 1 theelepel Thaise rode curry, 1 el. limoensap, 1/2 theelepel suiker, 2 el. koriander,gesnipperd, 1 lenteui, 1 ei, chilisaus, 1 dl. zonnebloemolie
-
Thaise groene- rode curry pasta
Categorie: Sauzen
30 min
Ingredienten: 15 groene chilipepertjes, voor groene curry-pasta of, 10 rode pepertjes voor de rode pasta,, 3 el fijngehakte sjalot,, 4 el fijngehakte knoflook,, 50 gram fijngehakte gember,, 1 tl fijngehakt citroengras,, 1 tl fijngehak...
-
Songkran-eieren
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 4 eieren,, 4 sjalotjes,, 3 teentjes knoflook,, 4 gedroogde rode pepertjes,, 2 verse rode pepers,, 1 theelepel trasi (garnalenpasta),, 1 theelepel zout,, 2 theelepels bruine suiker,, 1/2 eetlepel tamarindepasta,, 1/2 kom...
-
Gestoomde zeevruchtenpakketjes
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 230 g krabvlees, 50 g gepelde garnalen, gehakt, 6 waterkastanjes, gehakt, 2 el bamboescheuten, gehakt, 1 el gehakte lente-ui, 1 tl verse gember, fijngehakt, 1 el sojasaus, 1 el Thaise vissaus, 12 velletjes rijstpapier, b...
-
pnom penh
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 4 stelen citroengras ( sereh),, 3 tenen knoflook,, 150 gr. sjalotjes,, 500 gr. biefstuk/lappen/ossehaas mag ook,, 2 grote rode paprikas,, 2 eetl. olie,, 5 eetl. vissaus, ( thaise winkel, toko ),, 1 theelepel koenjit, (ku...
-
Thaise loempia's met garnalen en krabvlees
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 30 loempiavelletjes (toko), 1 ei, losgeklopt, olie om te frituren, vulling:, 2 eetlepels plantaardige olie, 2 teentjes knoflook, uit de knijper, 1 theelepel vers gehakte koriander, 1 theelepel zwarte peper, 100 gram krab...
-
Thaise kippensoep
Categorie: met Vlees
50 min
Ingredienten: 5 deciliter kippenbouillon, 5 deciliter kokosmelk, 2 stengels citroengras, sereh, het binnenste zachte deel fijnsnijden, 4 dunne plakjes laos, 6 limoenblaadjes, gekneusd, 125 gram thaise jasmijnrijst, 2 eetlepels vissaus...
Recept: (Snelle) Varkenshachee
Recept: Snert alá Anna
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice
Recept: Sint-Jakobsvruchten op een puree van erwtjes, gedroogde ham
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice
Recept: Franse ovenschotel Hachis Parmentier op eigen wijze
Recept: (Snelle) Varkenshachee
Recept: Prei met citroen en suiker
Recept: Kerstbombe
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Portugese kipschotel
Recept: Pasta bordje met scampi 's en st - jacobsvruchten
Recept: Rode shoarmasaus
Recept: Gerookte kip met grapefruit
Recept: Bread & Butter pickles