KookJij
Lees meer Lees minder

Recepten

De lekkerste zelfgemaakte recepten op een rij om je recept keuze te vergemakkelijken. Via het geavanceerde filter kan je gemakelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere; BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, dan kan je deze gemakkelijk via het filter vinden..

Filters worden geladen

Spanje recepten

    1. Gamba's piri piri Ingredienten: knoflook, rode pepers, olijfolie, peterselie, gehakt, grof zeezout, rauwe grote garnalen, schoongemaakt,
    2. De kippendijtjes gaan een avond vooraf in een heerlijke marinade van sinaasappelsap, droge sherry, honing, tijm, oregano, Spaanse peper en knoflook. De vol... Ingredienten: 8 stuks kippendij , zeezout .versgemalen zwarte peper , MARINADE: plm. 1/8 liter (vers geperst) sinaasappelsap , 1/8 liter droge sherry , 1 eetlepel vloeibare honing , 1/2 eetlepel gedroogde tijmblaadjes , 1/2 eetlepel g...
    3. Ingredienten: de schil van een halve citroen en een halve sinaasappel, een kaneelstokje, 1 l melk, steranijs, 4 el suiker, een flink el suiker (als afwerking), Voor de ruban, 8 eierdooiers, 5 el suiker

    4. Ingredienten: 1 pak gele rijst (325 g), 1/4 bakje munt, alleen de blaadjes, 1 eetlepel olijfolie, 75 g chorizo (worst, 250 g), in blokjes, 1 ui, in ringen, 2 blikken gepelde tomaten (a 400 g), 300 g tuinbonen fijn (diepvries), 300 g k...
    5. Lees : Een paella-achtig recept,dat wij ooit daar voorgeschoteld kregen en dat dus een toeristische invloed had gekregen van Nederlandse overwinteraars. Ingredienten: 8 eetlepels olijfolie, 400 gram arborio rijst, 2 grote uien, gesnipperd, 6 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 2 rode paprika's, gepeld en ontzaad, in kleine stripjes, 1 flinke mespunt saffraan, 600 cc kippenbouillon, 1...
    6. Ingredienten: 500 g mosselen, 600 g visfilet, bijv. kabeljauw of heek, in stukken, 3 el bloem, 1 buisje saffraan (à 0,05 g), 1 el amandelschaafsel, 5 el olijfolie, 1 ui, gesnipperd, 3 tenen knoflook, fijngesneden, 1 groene paprika, in...
    7. Ingredienten: 2 eetl. olie, 1 chorizoworst (250 gr.) in blokjes, 2 uien fijngesneden, 2 teentjes knoflook fijngesneden, 750 gram vastkokende aardappels geschild en in blokjes, 1 blik kikkerwten (400gr) uitgelekt, 100gr zwarte olijven...
    8. Ingredienten: 50 g witte amandelen, 1 el zonnebloemolie, 100 g groene druiven, 1 komkommer, 1 groene paprika, 1/2 citroen, 120 ml water, 6 ijsblokjes, 2 takjes citroenmelisse of munt, peper - zout

    9. Ingredienten: 200 g krabvlees, 4 mandarijntjes, 125 g chorizo in dunne plakjes, 80 g geraspte parmezaan, 2 bosjes rucola, 1 potje gedroogde tomaten, 30 g pijnboompitten, 2 dl mandarijnsap, 2 cl witte wijnazijn, 3 cl sesamolie, zout, 1...
    10. Ingredienten: 2 venkelknollen, 8 zongedroogde tomaten op olie, 2 uien, 5 tomaten, 3 eetlepels citroensap, 350 g rundergehakt, 1 Knorr Bouillonketeltje Vlees, chilipeper, 2 rollen (elk ca. 230 g) koelvers bladerdeeg
    11. Ingredienten: 500 gr arroz (paellarijst), 100 gr chorizo, 6 grote garnalen, 6 kleine kippenpootjes, 1 kg mosselen, 2 citroenen in partjes, 200 gr doperwtjes (diepvries), 2 takjes fijngehakte peterselie, 1.5 l kippenbouillon, 2 teenjes...
    12. Ingredienten: 6 el peterselie fijngehakt, 4 teentjes knoflook uitgeperst, 6 el extra virgin olijfolie, scheutje citroensap, zout
    13. Ingredienten: 450 gram schoongemaakte,kleine,dunbevleesde pijlinktvis met tentakels, (zee)zout, olie om te frituren, bij voorkeur milde olijfolie, 1 citroen in partjes om erbij te serveren, Voor het beslag:, 1 ei, 12 el bier, 110 gram...

    14. Ingredienten: 1 ananas, 1 mango, 1 papaja, 2 limoenen, 3 kiwi's, 2 bananen, 1 dl vruchtenlimonadesiroop mango-lemon, 1/2 zakje verse munt (a 15 g), 1 fles Spa & Fruit witte druif-citroen (1 1/2 liter)..
    15. Ingredienten: 3,5 dl olie voor het bakken, 2 el bloem, versgemalen zwarte peper en zout, 10 sardines, maximaal 15- 20 cm lang, 1 grote citroen, in vieren
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Shepard 's Pie
    Shepard 's Pie Categorie Ovenschotels
    200 gram gehakt ( 100 h.o.h / rund. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Gezonde wokschotel met gemarineerde bief reepjes en verse groenten
    Gezonde wokschotel met gemarineerde bief reepjes en verse groenten Categorie Wokken
    Op deze manier krijg je de dagelijkse groenten op een heerlijke en gezonde manier binnen. Fijn dat gezond toch ook zo lekker kan zijn. Het gerecht is niet.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  3. Schnitzelreepjes met een Aziatische twist
    Schnitzelreepjes met een Aziatische twist Categorie Wokken
    Schnitzel doet me normaal gesproken niet zozeer aan een Aziatisch recept denken. Maar met deze manier van bereiden is het dat toch zeker wel. Ik heb in dit.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  4. Cantharellensoep met mascarpone
    Cantharellensoep met mascarpone Categorie met Groente, met Zuivel
    Een van mijn favoriete paddenstoelen is toch wel de Cantharelle. Laatst toen we een weekendje in Duitsland waren heb ik er volop van kunnen genieten. Een h.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  5. Stamppot met prei champignons en lente ui
    Stamppot met prei champignons en lente ui Categorie Stamppot
    Dit is zo'n typisch gerecht dat ik gemaakt heb aan het einde van de week met de ingrediënten die ik nog voorradig had. Koken vanuit het hart noemde ie.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Pompoensoep met sinaasappel, kardemom, kokosmelk en koriander
    Pompoensoep met sinaasappel, kardemom, kokosmelk en koriander Categorie met Groente
    Eens een heel andere pompoensoep en erg lekker om een keer mee te variëren. Iets met sinaasappel en kardemom leek me wel lekker om te proberen, sinaas.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  7. Groene kipcurry (Thais)
    Groene kipcurry (Thais) Categorie Wokken
    Weer een andere variatie op de heerlijke groene kipcurry die ik in Thailand heb leren kennen. Omdat het een van mijn favoriete gerechten is eten wij het re.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  8. Zeebaars met cantharellen
    Zeebaars met cantharellen Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Een voor mij onbekende combinatie die ik laatst toen ik een weekendje in Duitsland was heb gegeten. Ik ben dol op cantharellen en op zeebaars dus toen ik d.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Spaghetti met gegrilde groenten, garnalen, mozzarella en pesto
    Spaghetti met gegrilde groenten, garnalen, mozzarella en pesto Categorie Pasta's
    Mijn dochter kwam met een receptkaartje van de AH aanzetten. Dit wilde ze graag eten. U vraagt wij draaien. Ik heb er even kritisch naar gekeken en met ong.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Andalusische sinaasappelsalade (Ensalada de Naranja)
    Andalusische sinaasappelsalade (Ensalada de Naranja) Categorie Salades
    Zoete sinaasappels zijn heerlijk om in salades te verwerken. Door de port (of zoete wijn) en sherryazijn aan olijfolie toe te voegen krijg je een eenvoudig.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.