-
Mini kebabs
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 1 schaal extra magere rundersaucijzen, 1 teen knoflook, fijngesneden, 1 theelepel sambal oelek, 0.5 bakje platte peterselie, fijngesneden, 1 bakje ambachtelijke tzatziki
-
Haring met rodebietpesto
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: zout, peper, 2 eetlepels pijnboompitten, 200 g gekookte bietjes, geschild, 1 rode ui, gesnipperd, 1 eetlepel balsamicoazijn, 2 eetlepels mayonaise, 3 Hollandse nieuwe, 0.5 bakje bieslook
-
Springroll van sla met garnalen
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 1 rode peper, 0.5 komkommer, 1 bakje Hollandse garnalen, 1 bakje tauge, 1 zakje peen julienne, 3 theelepels sesamolie, 1 eetlepel Thaise vissaus, 1 kropsla, peper
-
Chipolata's met paprikadip
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 1 schaal varkenschipolata, 2 eetlepels olijfolie, 3 eetlepels dry roasted amandelen, 4 eetlepels mayonaise, 0.5 theelepel gemalen komijn, 0.5 potje gegrilde paprika's
-
Artisjokharten op tomatenbrood
Categorie: Warm
81 min
Ingredienten: 2 tenen knoflook, 1 citoen, schoongeboend, 1 bakje basilicum, alleen de blaadjes, 1 blik artisjokharten, in vieren, 5 eetlepels olijfolie extra vierge, 1 ciabatta, in 4 gelijke stukken, 4 tasty tom tomaten, gehalveerd, z...
-
Kip met chorizo en sinaasappel
Categorie: Gevogelte
50 min
Ingredienten: 2 x 2 stuks kippenbouten, 2 el olijfolie, 1 tl paprikapoeder, 2 uien, in ringen, 2 tenen knoflook, in plakjes, zout, peper, 1/2 chorizo (Spaanse worst, a 250 g), in blokjes, 4 roma tomaten (bak 750 g), in parten, 1 zak a...
-
Kipkluif piri piri
Categorie: Gerechten, Gevogelte
65 min
Ingredienten: 6 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel chilipeper (molen), 1 theelepel cayennepeper, 2 tenen knoflook, geperst, 500 g kipkluifjes
-
Spaghettirijst uit de wok
Categorie: Overig
40 min
Ingredienten: 120 gram ongekookte rijst, langkorrelig, 120 gram ongekookte spaghetti, gebroken in stukjes van 5 cm, 3 el olie, 4 el sesamzaadjes, 2 el gehakte bieslook, 3 dl kip- of rund- groentebouillon (tablet), (eventueel nog wa...
-
Warme kokosmelk met slagroom
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 800 ml melk, 8 tl cacaopoeder, 6 tl rietsuiker, 12 el kokosmelk, 50 ml slagroom, 2 tl hagelslag puur
-
Plaatpizza (met zelfgemaakte bodem)
Categorie: Pizza's
100 min
Ingredienten: BODEM:, 500 g bloem, snuf zout, 1 zakje gist (7 g), 2 el olijfolie, 3 dl handwarm water, SAUS:, 2 kleine blikjes tomatenpuree, scheut ketchup, 1 à 2 tomaten in piepkleine blokjes, peper en zout, oregano, basilicum, pakje...
-
Ajam pangang boemboe Padang (geroosterde kip)
Categorie: Gevogelte, Rijst
30 min
Ingredienten: 2 rode uien, 2 rode Spaanse pepers, 1 theelepel ketoembar, 1 theelepel koenjit, 1/2 theelepel laos, 12 drumsticks, 1/2 theelepel serehpoeder, 2 kruidnagels, 50 gr santen (blok á 200 gr), 1 theelepel citroensap, zout
-
Balinese Kip
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 1 kilo kip-braadsticks, zout, 2 uien, 5 teentjes knoflook, 3 cm verse gemberwortel, 3 groene Spaanse pepers, 2 sinaasappelen, 3 el. arachideolie, 1 el. (riet)suiker, 3 dl. kokosmelk
-
Chocolade-rumtoetjes
Categorie: Koud
2 min
Ingredienten: 225 g pure chocolade, 4 eieren, gesplitst, 6 el basterdsuiker, 4 el bruine rum, 4 el slagroom, GARNERING:, stijfgeklopte slagroom, gemarmerde chocoladedecoraties
-
Koolrolletjes
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: savooiekool ( groene kool, verkrijgbaar sept-okt), half om gehakt, eieren, paneermeel, zout, peper, paprikapoeder
-
Appel-abrikozen meringue
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 4 eiwitten, 150 gram gedroogde abrikozen, 500 gram appelmoes (uit pot), 2 eetlepels poedersuiker, 1 eetlepel witte basterdsuiker
Gebruiker: Sascha ten Brink
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: Petra Wiggers