KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
BBQ & Grillen (390)
Bijgerechten (1304)
Brood (251)
Dieet & Slank (538)
Dranken (203)
Exotisch (1)
Hapjes (913)
Hoofdgerechten (3496)
Kinderen (281)
Low Carb (20)
Makkelijk & snel (242)
Nagerechten (1050)
Ontbijt & Lunch (396)
Sauzen & dressings (153)
Snacks (257)
Soepen (756)
Speciale gelegenheden (416)
Taarten, gebak & ijs (791)
Vergeten Groenten (138)
Voorgerechten (1228)
Filters worden geladen

Nederland recepten

    1. Kalfsbiefstuk Maitre Jean met aardappeltjes en Peultjes Ingredienten: 10 kalfsbiefstukjes van 100 gr., 10 St. Jacobsmosselen, 275 gr boter, 200 gr. peultjes, 1 1/2 kg krielaardappeltjes, Saus:, 1 dl water, 2 gehakte sjalotjes, 3 eidooiers, 1 dl room, 1 dl azijn, 2 laurierblaadjes
    2. Ingredienten: 2 citroenen, 2 dl perencoulis, 2 dl suikersiroop, 1,2 dl witte wijn
    3. Ingredienten: 4 kipfilets, 185 gr Port Salut, 3 teentjes knoflook, 30 gr platte peterselie, rasp van 1 grote citroen, versgemalen zwarte peper, 3 eetlepels olijfolie met citroenaroma
    4. Een gerecht hoeft niet zo bewerkelijk te zijn om een goede smaak te verkrijgen. Ingredienten: 1 lamsbout incl.bot van ± 5 à 6 pond, 3 eetlepels citroensap, 4 eetlepels platte peterselie,gesnipperd, 2 eetlepels muntbllaadjes,gesnipperd, 3 eetlepels olijfolie, 1 volle eetlepel fijn gesnipperde knoflook, 5 cc milde...
    5. Ingredienten: Ingrediënten:, 10 tournedos van ca 100 gram, Peper zout., Ingrediënten saus:, 500 gram afsnijdsels van ossenhaas, 6 sjalotten, 1,5 wortel, Kleine prei, 1,5 eetlepel tomatenpuree, 3 dl port, 3 volle eetlepel bruine suiker...
    6. Ingredienten: 80 g suiker, 6 kiwii's, geschild, 6 blaadjes verse munt, 1 limoen, uitgeperst, 100 ml water
    7. Ingredienten: 500 gram aardappelblokjes, 4 grote tomaten, gepeld en ontzaad, in kleine blokjes, 100 gram spek, in kleine blokjes, 3 sjalotjes, ragfijn gesnipperd, 3 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 1 eetlepel dragonazijn, 3 eetl...
    8. Ingredienten: 400 gram zomerbietjes, gekookt, geschild en in brunoise (= in kleine blokjes) gesneden, 3 sjalotjes, ragfijn gesnipperd, 3 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 1½ zure appel, geschild en geklokhuisd, geraspt, 150 - 200...
    9. Ingredienten: 1000 g gekookte rode bieten, 1 ui in heel dunne ringen, 1 laurierblad, Voor de dressing:, 1 el geraspte mierikswortel (vers of potje), 2 el olie, (1 tl suiker indien gewenst), mespuntje zout, snufje peper, 2 dl appelazij...
    10. Ingredienten: sneetjes stokbrood, 50 gram olijven zonder pit, 50 gram geraspte oude kaas, 1 à 2 zongedroogde tomaatjes fijngesneden en uitgelekt (pot), enkele plakjes rauwe ham of ontbijtspek of bacon, zout en peper
    11. Ingredienten: 5 vleestomaten of Romatomaten, 1 eetl. dille, 1 eetl. Provençaalse kruiden, zeezout, peper, scheutje water
    12. Ingredienten: 4 kipfilets, peper, 2 tomaten, invetboter, 4 plakken Emmentaler kaas, 4 plakken fricandeau, 50 gr geraspte Goudse kaas, gedroogde oregano
    13. Ingredienten: 500 g runderriblappen, 150 g sjalotjes, 100 g sperziebonen, 1 winterwortel, 1 prei, 1 rode paprika, 250 g champignons, 2 eetlepels olijfolie, 250 g gerookt spek, 5 eetlepel bloem, 1 takjes tijm, 1 takje rozemarijn, 2 dl...
    14. Ingredienten: * 400 gram spaghetti, * 1 pot grand Italia formaggio 425 gram, * 200 gram gemengde vis, in reepjes, * 125 mililiter créme fraiche, * 3-4 lente uitjes, gesneden, * 100 gram pijnboompitjes, geroosterd
    15. Ingredienten: -1 kip van ongeveer 1500 gram, gespoeld met water en grondig gedroogd, -3 eetlepels olijfoloie, -bosje salie, blaadjes fijn gehakt, -bosje majoraan, blaadjes fijn gehakt, -1 takje tijm, blaadjes fijn gehakt, -1 takje roz...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Turks familie ovengerecht in 4 laagjes.
    Turks familie ovengerecht in 4 laagjes. Categorie Ovenschotels
    Een berichtje attendeerde me op een filmpje, dat ik met veel interesse en met de smaakklieren in opstand heb bekeken. Bij het zien van het einde dacht ik ,.... De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Flammkuchen rolletjes
    Flammkuchen rolletjes Categorie Warm
    Al eens eerder maakte ik platte hapjes met behulp van flammkuchendeeg. Nu is het deeg opgerold.. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  3. Champignons in een jasje
    Champignons in een jasje Categorie Warm
    Slechts 2 ingrediënten voor een verrassend lekker en eenvoudig hapje. . De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Chinese gebakken rijst met garnalen
    Chinese gebakken rijst met garnalen Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Gebakken rijst met kip, eieren, garnalen en groenten. Zo eten de Chinezen hun gebakken rijst (nasi) thuis. . De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Surinaamse bruine bonen met rijst
    Surinaamse bruine bonen met rijst Categorie Gevogelte
    Ook wel "BB met R" genoemd. Een pittige bruine bonenschotel met kip en spekjes. Ik heb voor dit recept een pot bruine bonen gebruikt.. De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Bacalao al horno Spaans/Portugese kabeljauwschotel
    Bacalao al horno Spaans/Portugese kabeljauwschotel Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Een lekkere ovenschotel met kabeljauw, aardappelschijfjes, paprika's en uien. . De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Stroganoff van paddenstoelen
    Stroganoff van paddenstoelen Categorie Warm
    Een heerlijke vegetarische saus bij pasta of rijst. Stevige paddenstoelen in een romige tomaten-paprikasaus. De room is vervangen door crème fra&i.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Varkenshaas in chili-roomsaus
    Varkenshaas in chili-roomsaus Categorie Vlees
    Blokjes varkenshaas gebakken met ui, bacon en champignons in een lekkere chili-roomsaus. Met dit recept heb ik jaren geleden een prijs gewonnen.. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Indonesische gebakken rijst met speklapjes
    Indonesische gebakken rijst met speklapjes Categorie Vlees
    Rijst met knapperige reepjes speklap, prei, eieren, taugé en lente-uitjes. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Oosterse salade met champignons, taugé en gember
    Oosterse salade met champignons, taugé en gember Categorie Salades
    Een salade die lerg ekker is bij een Oosterse maaltijd. Ik kwam op dit idee omdat ik toevallig deze ingrediënten in huis had. De salade viel goed in d.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.