47 recepten met Ierland
Ierland kookt zoals het landschap eruitziet: groen, ruig en zonder opsmuk. Aardappelen, boter, lamsvlees en donker bier vormen de basis van een keuken die vooral wil troosten. Denk aan een pruttelende Irish stew, romige colcannon of een plak whiskeycake bij de koffie — eerlijk eten dat naar huis smaakt.
47 recepten met Ierland