KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
BBQ & Grillen (19)
Bijgerechten (47)
Brood (8)
Dieet & Slank (9)
Dranken (5)
Hapjes (12)
Hoofdgerechten (123)
Kinderen (5)
Makkelijk & snel (3)
Nagerechten (11)
Ontbijt & Lunch (5)
Sauzen & dressings (3)
Snacks (7)
Soepen (21)
Speciale gelegenheden (4)
Taarten, gebak & ijs (30)
Voorgerechten (11)
Filters worden geladen

Duitsland recepten

    1. Ingredienten: WORST:, 4 braadworsten van ongeveer 150 gram per persoon, 2 grote uien, in dunne 1/2 schijven, 4 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 2 eetlepels roomboter, 2 eetlepels rijstolie, 1 groene paprika, in stripjes gesneden...
    2. Ingredienten: 1 blikje mango's of 2 verse, rijpe mango's, 3 el cocktailuitjes, 2 el sap uit het potje van de uitjes, 3 el vloeibare honing, 1 tl mosterdzaadjes, zout en witte peper naar smaak, gemberpoeder naar smaak
    3. Ingredienten: * grote aardappelen, 1 middelgrote ui, 1 á 2 eetl. bloem, 1 á 2 eieren, peper & zout, zonnebloemolie
    4. Ingredienten: 500 gram aardappelen, 1 eetlepel bloem, 1 ei, 1 ui, zout, peper, nootmuskaat, knoflook, 80 gram geraspte kaas
    5. Ingredienten: 1 kg aardappelen (rauw), 3 dikke uien, 6 eieren, 2 tl. zout, 1 tl. gem. peper, 250 g bloem, olie om in te bakken
    6. Ingredienten: 5 bollen verse knoflook à 8 teentjes, 1 theelepel rozemarijn, 1 theelepel tijm, 8 kruidnagels, theelepel zwarte peperballetjes, 4 laurierblaadjes, 75 gram suiker, 2 theelepels zout, ½ liter witte wijn, 1dl azijn, olijfol...
    7. Ingredienten: 1,3 kilo, grote vastkokende aardappelen, zoals Desirée, geschild en in kwart stukken gesneden., 3 eetlepels braadvet::ganzenvet, eendenvet of olijfolie, zout
    8. Ingredienten: 1 ui, 1 zeer volle eetlepel bloem (15 gram), 1 flinke eetlepel boter, 1 theelepel paprikapoeder, 2 theelepels kummel (karwijzaad), 1 liter vlees- of kippenbouillon (of water + bouillonblokjes), 250 gram zuurkool, 100 gra...
    9. Ingredienten: 6 hele grote binten, 2 grote uien, 4 grote eieren, 2 eetlepels bloem (niet afgestreken), peper en zout, 1 1/2 dl. zonnebloemolie, 50/75 gram Blue band margarine om te braden
    10. Ingredienten: 8 gr. gedroogde gist, 2 theelepels suiker, 400 gr. witte tarwebloem, 1 tl. zout, 3 eetlepels olijfolie, voor de topping:, 100 gram gerookt spekreepjes, 1 eetlepel roomboter, 2 grote uien, in ringen, 200 gram kwark, 200 g...
    11. Ingredienten: 200 gram theebiskwie (koekjes), 100 gram kristalsuiker,, 100 gram kokos (uit een zakje) en nog wat extra waar de balletjes doorheen gehaald worden,, 100 gram cacaopoeder,, 250 g roomboter (kamertemperatuur),, 4 el bruine...
    12. Ingredienten: 1 hele hertenhaas, roomboter, peper, zout, gekneust of gemalen:, mespunt thym, zwarte peperkorrel, mespunt rozemarijn, een paar gesneden cantharellen, een fijngehakte walnoot, een paar fijn gehakte hazelnoten, scheutje r...
    13. Ingredienten: SOEP:, 150 gram ontbijtspek of Pancetta,in stripjes gesneden, 8 eetlepels sjalot,fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook,fijn gesnipperd, 50 gram roomboter, 175 gram zuurkool gespoeld en gedroogd, 100 cc droge witte wijn (b...
    14. Ingredienten: - 8 tal krieltjes beetgaar, - 1 wortel in blokjes, - 1 stuk courgette gehalveerd en in schijven, - 2 ajuinpijpjes grof gesneden, - 1 tomaat in kwartjes snijden, - aromat, - paprika poeder, - peper, - blauwe schimmelkaas,...
    15. Ingredienten: 400g gehakte biefstuk,, 2 grote uien,, 3 lente uitjes, 1 eierdooier,, 125g boter,, zout en (vers gemalen) peper
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Mosselen op Griekse wijze met feta en ouzo
    Mosselen op Griekse wijze met feta en ouzo Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Laatst zag ik bij een restaurant een krijtbord staan waarop mosselen met geitenkaas werden aangeprezen. Dat leek me weer eens een keer een leuke en lekkere.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Hongaarse kip: Paprikas Csirke
    Hongaarse kip: Paprikas Csirke Categorie Gevogelte, Stoofschotels
    Dit van origine traditioneel Hongaars gerecht van kip met paprika lijkt qua smaak veel op goulash (porkolt). Je kunt kipfilet gebruiken maar ook een hele k.... De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Mum's fish Pie
    Mum's fish Pie Categorie Vis, schaal- en schelpdieren, Ovenschotels
    Dit recept is erg speciaal voor mij, en niet alleen het recept maar ook degene die het kookboek heeft geschreven. Het is namelijk een achterneef van mij e.... De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  4. Home Recepten Hoofdgerecht Grieks Grieks Gestoofd Konijn (Kouneli Stifado) Grieks gestoofd konijn (kouneli stifado)
    Home Recepten Hoofdgerecht Grieks Grieks Gestoofd Konijn (Kouneli Stifado) Grieks gestoofd konijn (kouneli stifado) Categorie Stoofschotels
    Een heerlijk herfst en wintergerecht, want dan staat de stoofpan hier wekelijks op het fornuis. Konijn is dan een heerlijke afwisseling op de vele runderst.... De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Quiche met paddenstoelen en brie
    Quiche met paddenstoelen en brie Categorie Overig, Ovenschotels, Taarten
    In deze quiche heb ik de gewone huis tuin en keuken paddenstoelen gebruikt zoals, oesterzwammen, witte champignons en kastanje champignons. Maar in de her.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Herfstsalade met vijgen, oesterzwammen, eendenborst en paté
    Herfstsalade met vijgen, oesterzwammen, eendenborst en paté Categorie Salades, Koud, Warm
    Een heerlijke lauwwarme salade als lunch of in kleinere porties als voorgerecht. Een makkelijk en lekker gerecht voor als je gasten hebt, maar niet alleen.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Thaise pompoensoep met zoete aardappel
    Thaise pompoensoep met zoete aardappel Categorie met Groente
    Het aanbod van pompoenen is in de herfst altijd het grootst. In winkels en op de markt zie je ze in allerlei, kleuren, afmetingen en soorten liggen. Ik he.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Vijgen/sinaasappel chutney
    Vijgen/sinaasappel chutney Categorie Overig, Koud, Koud
    Verse vijgen kun je best een tijdje in de koelkast bewaren maar natuurlijk ook weer niet onbeperkt. Mij overkomt het nog wel eens dat ik teveel tegelijk ko.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  9. Bloemkool ovenschotel met kip/kerrie/ananas
    Bloemkool ovenschotel met kip/kerrie/ananas Categorie Ovenschotels
    In deze ovenschotel zit de bloemkool goed verstopt. Doordat je de bloemkool samen met de aardappelen tot een puree maakt is deze dus niet zichtbaar en kun.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  10. Gratin van zoete aardappel en wortel
    Gratin van zoete aardappel en wortel Categorie Groenten, Overig, Vegetarisch, Ovenschotels
    Toen ik de weekend boodschappen deed zag ik regenboogwortels liggen en die trokken mijn aandacht. Die nam ik dus mee. Ik ben altijd wel in om iets nieuws t.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.