-
RUNDVLEES MET TOMAAT EN PAPRIKA IN ZWARTE BONENSAU
Categorie: Wokken
15 min
Ingredienten: 2/3 tomaat,, 1 eetlepel gezouten zwarte bonen,, 1 eetlepel water,, 2 eetlepels donkere sojasaus,, 1/3 maïzena,, 1/3 droge sherry,, ½ koffielepel suiker,, 150 gram lendebiefstuk (in dunne reepjes gesneden),, ½ groene papr...
-
Chinese Custardtaartjes
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 175 gr. bloem,, 3 eetl. fijne kristalsuiker,, 60 gr. boter,, 25 gr. reuzel,, 2 eetl. water,, 2 eieren,, 1,75 dl. melk.
-
Pikante balletjes
Categorie: Koud, Verjaardag
15 min
Ingredienten: * 500 gram half om half gehakt, * Nasikruiden (goreng)(2 zakjes), * Olijfolie
-
Aziatische noodles
Categorie: Wokken, Vegetarisch
20 min
Ingredienten: eier noodles, roerbakgroente (bijv. brocolli, paksoi, paprika's, paddestoelen, ui), knoflook, oestersaus, chilisaus, pittige tofu-reepjes, cashewnootjes
-
Chinese kool met gember en varkensvlees
Categorie: Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: 1 chinese kool, 500 gr varkensfilet
-
Zoetzuur saus
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 2.5 dl water, 1.25 dl witte-wijnazijn, 100 g suiker, 3 el tomatensaus of een mespuntje rode kleurstof, 1 tl kippenbouillonpoeder, 1 el maïzena
-
Pittige riijsttaart met krab
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
50 min
Ingredienten: 150 gram snelkookrijst, 1 rode chilipeper, 125 gram taugé, 2 blikjes krab á 170 gram, 5 eieren, 3 eetlepels olijfolie, 400 gram nasi groenten, zoete chilisaus
-
bamboedumpling
Categorie: Warm, Warm
45 min
Ingredienten: 50 gr ongezouten pinda`s, 1 blikje bamboescheuten à 225 gr uitgelekt, 50 gr shiitake paddenstoelen, 1 teentje knoflook geperst, 1 cm gemberwortelgeraspt, 1/2 tl chilivlokken, 1 el oestersaus, zout, peper, 20 wontonvelle...
-
Roergebakken salade van gemengde groenten
Categorie: Wokken, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 1 ui, 2 grote preien, 4 eetlepels olijfolie, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 225 gram peultjes, 120 gram tauge, 1 eetlepel fijngehakte verse koriander, peper,zout
-
rijstrolletjes met chilidip
Categorie: Tapas, Warm
20 min
Ingredienten: 25 gr mihoen, 2 kleine rijstvellen 12 cm doorsnede, 2 takjes koriander, 1 lente uitje, 2 krabsticks, calvè zoete chilisaus.
-
Pittig rundvlees
Categorie: Vlees, Wokken
45 min
Ingredienten: 450 gram runderbiefstuk, 1 theelepel bruine suiker, 3 stuks gemalen steranijs, 1 theelepel gemalen venkel, 1 theelepel sojasaus, 2.5 cm.geschilde en geraspte gemberwortel, 1/2 theelepel zout, 2 eetlepels olijfolie, 6 ges...
-
Kool a la Chinoise
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 1 chinese kool (500 gram), 1 prei, 1 ui, 250 gram champignons, 1 plakje verse gemberwortel (2 cm.dik), 1 teentje knoflook, 2 plakken ananas (blik of vers), 1 glas witte wijn, 3 eetlepels zoete ketjap manis, 250 gram kipf...
-
Heldere chinese soep met mihoen
Categorie: met Groente, Warm
15 min
Ingredienten: 12 shii-take paddestoelen, 2 chineese koolbladeren, 1 liter varkensbouillon (potje of tablet), 4 el.sojasaus, 1 el.citroensap, 25 gr.mihoen, 2 el.gembersap, 1 el.sesamolie, 50 gr.tauge, peper,zout
-
Bloemkool met gember
Categorie: Groenten, Wokken
30 min
Ingredienten: 3 el.plantaardige olie, 2.5 cm.geschilde en in schijfjes gesneden gemberwortel, 2 in de lengte doormidden gesneden groene chilipepers, 1 middelgrote bloemkool,in roosjes van 2.5 cm., 3 takjes fijngehakte koriander, sap v...
-
Heldere kippensoep met ei
Categorie: met Vlees
60 min
Heerlijke Heldere kippensoep met ei
Ingredienten: 1 tl zout, 1 el rijstwijnazijn, 4 eieren, 8,5 dl kippenbouillon, 1 prei, in ringen, 125 g broccoliroosjes, 125 g gaar kippenvlees in reepjes, 2 portobello's, in plakjes, 1 el droge sherry, beetje chilisaus, chilipoeder,...
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Bourgondische sukadelapjes
Recept: Alikruiken (krukkels)
Recept: Wildsoep (bouillon)
Recept: Snelle roomsaus bij vis
Recept: Limburgse Koude Schotel
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Gebraad licht gerookt met een marinade