Heksenprutje is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bakje champignons en eetl.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Heksenprutje is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van bakje champignons en eetl maakt het verschil. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 250 gr. (runder) gehakt
- 1 bakje champignons
- 250 gr. taugé
- 6 eetl. ketjap
- 6 eetl. tomatenketchup
- 6 eetl. suiker
- 3 eetl. pindakaas
- 200-250 gr. (zilvervlies) rijst
Bereidingswijze
- Kook de rijst volgens de verpakking. In een (grote) pan het gehakt rul bakken. De champignons in 4 stukken snijden (kleiner mag ook) en bij het gehakt in de pan doen.
- Dan de ketjap, ketchup en suiker toevoegen.
- Naar smaak kan er nog een scheutje azijn toegevoegd worden. Ook kan er knoflook bij gedaan worden en sambal voor de extra bite. Gewoon experimenteren.
- Het heksenprutje lekker laten sudderen. Op het laatst de taugé erbij voegen (blijft dan lekker knapperig). Als de rijst gaar is, dan ook bij het heksenprutje voegen. Als laatste nog 3 eetl. pindakaas toevoegen en alles goed doorelkaar roeren. Eet smakelijk.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Heksenprutje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Heksenprutje te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Helaas niet – alleen via internet als je Spoecerijenberg intypt krijgt je vanzelf de link – ook leuk om gewoon eens rond te kijken:p
Ziet er lekker en simpel uit lijkt me wel wat.;)
Bewerken
Een prima recept voor de efteling;):p
@assy54: waar is Specerijenberg te koop? Specialist? Toko? 😕
Sambals van de Specerijenberg zijn helemaal TOP!!!;)
Bewerken
Geen sambal oelek 🙁 meen ik 😉 Wel Koningsvogel: Badjak en Brandal :p Echt 🙂
Dit lijkt me erg lekker. Ik ga dit recept eens uitproberen.