Hazelnoot-chocolade Brownies

Taarten, koek & gebak

Recept van 6 reacties · 13 keer bewaard★★★☆☆ 3.43 (7)
Maak favoriet 13Volg deze kok
Delen: Pinterest
Hazelnoot-chocolade Brownies, AI-gegenereerde illustratie

Hazelnoot-chocolade Brownies is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: poedersuiker, cacaopoeder en pure chocolade.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Arretjecake Arretjecake Cheesecake Cheesecake Appel-kaneelmuffins Appel-kaneelmuffins Chocolade- kersentaart Chocolade- kersentaart Chocoladecake met drie lagen Chocoladecake met drie lagen American Brownie American Brownie Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Hazelnoot-chocolade Brownies staat in een handomdraai op tafel. De combinatie van bloem, poedersuiker en cacaopoeder maakt het verschil.

Ingrediënten

  • VOOR 12 STUKS:
  • 100 g bloem
  • 150 g poedersuiker
  • 20 g cacaopoeder
  • 1/4 theel. zout
  • 150 g pure chocolade
  • 100 g ongezouten roomboter, gesmolten
  • 2 eetl. schenkstroop of vloeibare honing
  • 2 grote eieren, losgeklopt
  • 11/2 theel. vanille-essence
  • 40 g hazelnoten, geroosterd en grof gehakt

Benodigdheden

  • Oven
  • Bakblik

Bereidingswijze

  1. Oven voorverwarmen op 180 graden / gasstand 4.
  2. Vet de bakblik in. Zeef alle droge ingredienten tegelijk in een grote kom.
  3. Breek de chocolade in stukjes en laat ze in een kom boven een pan met zacht kokend water ( au bain marie) smelten.
  4. Zodra de chocolade gesmolten is boter en schenkstroop of honing toevoegen en roeren tot alles goed gemengd is.
  5. Zet opzij om af te koelen.
  6. Als het chocolademengsel lauwwarm is de eieren en de vanille-essence erdoor roeren.
  7. Meng de droge ingredienten erdoor tot er geen spoortje meer van de bloem te zien is.
  8. Roer de hazelnoten erdoor.
  9. Giet het mengsel in het bakblik en bak het 25-35 minuten tot de bovenkant en de hoeken knapperig zijn maar het midden nog een beetje zacht is.
  10. Laat afkoelen in de vorm.
  11. Snij het gebak in 12 stukken en serveer met een dot geklopte slagroom of een bol vanille ijs.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Hazelnoot-chocolade Brownies?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Hazelnoot-chocolade Brownies te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Hazelnoot-chocolade Brownies?

Hazelnoot-chocolade Brownies hoort bij de Amerikaanse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

6 reacties

  1. Ja, deze brownie is erg lekker en machtig.
    Goed idee met de witte chocoladesaus:p

  2. Alleen heel erg machtig !:p maar blijft heerlijk ook lekker met witte chocoladesaus eroverheen;)

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).