Haricots verts et carottes vichy is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten. Belangrijkste ingrediënten: haricots verts en winterwortelen.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Haricots verts et carottes vichy staat in een handomdraai op tafel. Haricots verts en winterwortelen spelen hier de hoofdrol. In zo'n 20 minuten ben je klaar. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 500 gram haricots verts
- 4 winterwortelen
Bereidingswijze
- Maak de haricots verts schoon en snijd ze op gelijke lengte.
- Tourneer en snijd de winterwortelen zodanig dat eurodikke schijfjes overblijven.
- Kook de haricots verts en schijfjes winterwortel, separaat, beetgaar in kokend water waar iets zout aan is toegevoegd.
- Glaceer de schijfjes wortel.
Bron: Kookclub
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Haricots verts et carottes vichy te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Haricots verts et carottes vichy?
Haricots verts et carottes vichy hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.