Hamburger (zoals je ze bij McDonalds krijgt) is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rundergehakt, hamburgerbroodjes en tomatenketchup.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Hamburger (zoals je ze bij McDonalds krijgt) is je antwoord. De combinatie van rundergehakt en ei maakt het verschil. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 200 gram rundergehakt
- 1 ei
- 4 hamburgerbroodjes
- tomatenketchup
- mosterd
- 1 uitje fijngesnipperd
- 1 augurk in plakjes
- eventueel cheddarkaas als je cheeseburgers wilt
Benodigdheden
- Magnetron
- Keukenmachine
Bereidingswijze
- -Het gehakt met het ei in de keukenmachine fijn malen, zodat het gehakt echt prak wordt.
- -Het gehakt in kleine balletjes verdelen en tussen 2 vellen bakpapier plat rollen tot ze de grote hebben van het broodje, echt heel dun (0,5cm).
- -De hamburgers in de koelkast leggen om ze wat stijver te laten worden (± half uurtje).
- -De broodjes doormidden snijden.
- -De broodjes met de snijkant op een hete gril leggen en een beetje bruin laten worden.
- -De hamburgers tussen een hete contactgrill 3 minuutjes grillen.
- -De bovenkant van het broodje beleggen met een eetlepel tomatenketchup, 3 drupjes mosterd, een volle eetlepel uitjes en een plakje augurk.
- -Wat peper en zout op het vlees doen en dit op het met saus belegde broodje leggen.
- -Indien je een cheeseburger wilt nu een plak cheddar erop leggen en afdekken met de onderkant van het broodje.
- -Alle broodjes zo maken.
- -De hamburgers goed strak in bakpapier wikkelen en 10 seconden in de magnetron doen.
- -5 Minuutjes laten rusten in het bakpapier.
Bron: Onbekend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hamburger (zoals je ze bij McDonalds krijgt)?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hamburger (zoals je ze bij McDonalds krijgt) te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hamburger (zoals je ze bij McDonalds krijgt)?
Hamburger (zoals je ze bij McDonalds krijgt) hoort bij de Amerikaanse keuken.
Haha:), gelijk heb je, maar waar ik woon, daar is de dichts bijzijnde mc donalds een half uur rijden :(:(
Lekker, maar veel te veel werk. Ik woon vijf minuutjes van Mc Donald. Ik laat hen het werk wel doen. 😉
Haha, ja ik ken ze, de “markt burgers” , die zijn ook heerlijk, maar mijn voorkeur gaat naar mcdonalds, bijna alles wat ze daar hebben vind ik lekker! Maar de huisgemaakte zijn ook goed te doen, alleen hou ik niet van een dikke plak vlees tussen m’n broodje :);):p
En laat ik nou net die van de Mac niet lekker vinden! Voor mij een hamburger van rundergehakt met ei en beschuit aangemaakt, lekker dik laten, een bruin broodje grillen en dan sla erop, burger, augurkjes, gewbakken uiringen, en dan wat ketchup. Dat zijn voor mij de allerlekkerste!