Groentensoep

Soepen

Recept van
Maak favoriet 0Volg deze kok
Delen: Pinterest
Groentensoep, AI-gegenereerde illustratie

Groentensoep is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: prei, wortelen en rapen.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Knolselderijsoep Belgische Knolselderijsoep Belgische Soep : tomatensoep met vis en kaas Soep : tomatensoep met vis en kaas Soep : voor de liefhebbers Soep : voor de liefhebbers Soep : spruitensoep met mosterd Soep : spruitensoep met mosterd Hutsepot van vis Hutsepot van vis Soep : valentijn Soep : valentijn Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Ik gebruik meestal de bouillonketeltjes van Knorr.

Ingrediënten

  • 125 gram prei
  • 125 gram wortelen
  • 125 gram rapen
  • 125 gram witte of groene selder
  • 1 stuk ui
  • 1 Liter water
  • 2 stuks groentebouillonblokjes
  • naar smaak peper
  • naar smaak zout
  • 25 gram vermicelli

Bereidingswijze

  1. Maak de groenten schoon en snijd deze fijn.
  2. Doe de groenten in een koopan, overgiet met 1 L. water, kruid met peper en zout en laat 45 minuten onder deksel sudderen.
  3. Pureer de soep.
  4. Voeg de groentenbouillonblokjes toe alsook de vermicelli.
  5. Laat het geheel 5 minuten doorkoken en dien op.

Ik gebruik meestal de bouillonketeltjes van Knorr.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Groentensoep?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Groentensoep te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Groentensoep?

Groentensoep hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).