Groenten soep van mijn is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 180 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zout naar smaak, peper naar smaak en mergpijpjes.
Met Groenten soep van mijn zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Mergpijpjes en rundvlees: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op 3 uur en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- zout naar smaak
- peper naar smaak
- 2 mergpijpjes
- 500 gr rundvlees
- 500 gr rundergehakt
- 2 zakjes kruidenbuiltjes
- 1 pakje smaakmaker van maggi groente soep
- 3 rundvlees bouillon
- 2 zakken boeren soep groente
Bereidingswijze
- zet de soep pan op het gas met water doe eerst peper en zout en 3x
- bouillon er in hier na 2 mergpijpjes laat het goed door trekken daarna rundvlees in stukjes toevoegen laat dit ongeveer 1 trekken daarna
- gehakt balletjes toevoegen hierna aan twee kanten van de pan hangje
- een zakje kruidenbuiltjes daarna de 2 zakken boeren soep groente er in
- en dan de smaakmaker van maggi groente soep er door heen laat de soep nog even koken 1 uur daarna de vermicelli er in doen na een half uurtje is de soep klaar.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Groenten soep van mijn?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Groenten soep van mijn te maken?
Reken op ongeveer 180 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Groenten soep van mijn?
Groenten soep van mijn hoort bij de Hollandse keuken.
In plaats van rundvlees kun je ook een schenkel gebruiken. Iets minder vlees, maar met hetzelfde effect.
De smaakmaker kun je eventueel ook weg laten. Gebruik dan kruidenparneermeel en gehaktkruiden voor het rundergehakt.
🙂
Ja Laura je heb gelijk deze groente soep van Henny is erg lekker deze smaak met 3x bouillon of 6x er in wordt de smaak nog beter
het licht aan de geene die de soep kookt:p
Ik heb deze soep nu een aantal keren gemaakt. En inderdaad: Je eet er je vingers bij op! Heerlijk met brood en salade! En geheid een succes bij je gasten.
lekker
deze soep is een oud recept van corry is mijn lady ik ben de kok
hier zij kan goed soep maken ik ook op mijn manier maar deze soep is wel zo lekker en de smaak is van te spullen
mijn groente soep kun altijd eten de smaak is zo lekker om je vinger er van af te likken dit recept komt uit het dorp apeldoorn in gelderland hier weten ze wat soep is.
mijn soep kun je ook eten bij pasen met stokbrood er bij, deze soep is goed gevuld met vlees en gehakt en groente, de smaak is zo lekker om van te smullen?.
daar kan je een hoop van leren
deze groente soep is zo lekker als je dit proeft zeg je heb wel ge lijk deze smaak komt van mijn af?