Groentemix van Elske is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: fijne worteltjes, doperwtjes en maïskorrels.
Misschien ook lekker
Deze mix is overal inzetbaar.
De mix kan nog verder worden verrijkt met kleine blokjes paprika en bloemkool.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 kopje fijne worteltjes
- 1 kopje doperwtjes
- 1 kopje maïskorrels
- 1/2 kopje klein gesneden champignons
- 1/2 kopje kleine zilveruitjes uit potje
Benodigdheden
- Vergiet
Bereidingswijze
- 1).De zilveruitjes in vergiet storten en even spoelen met heet water.
- 2).De champignons (of andere paddestoelen) klein snijden.
- 3).Alle ingrediënten met een kluitje boter in een pannetje doen en verwarmen.
Deze mix is overal inzetbaar.
De mix kan nog verder worden verrijkt met kleine blokjes paprika en bloemkool.
Bron: Familie
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Groentemix van Elske?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Groentemix van Elske te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Groentemix van Elske?
Groentemix van Elske hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Leuk, ik hou van die kleine receptjes. Inderdaad overal inzetbaar, met een frisse twist Hans de Vos:):)