Goed gevulde tulband met gedroogd fruit

Kerst Pasen Snacks Taarten, koek & gebak Toetjes & nagerechten Vegetarisch & vegan

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 8
Delen: Pinterest
Goed gevulde tulband
  • Bereidingstijd 80 minuten
  • Aantal personen 12
  • Dieet vegetarisch

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Rabarbercake met amarettini Rabarbercake met amarettini Een heerlijke koffiecake van lange vingers, gevuld met koffiecreme en chocolade. Een cake zonder bakken uit de koelkast. Een heerlijke koffiecake van lange vingers, gevuld met koffiecreme en chocolade. Een cake zonder bakken uit de koelkast. Amandelkoekjes naar Italiaans recept Amandelkoekjes naar Italiaans recept Vanille-chocolade tulband zonder boter Vanille-chocolade tulband zonder boter Chocoladecake met witte chocoladestukjes Chocoladecake met witte chocoladestukjes Perentaartje voor twee personen uit de airfryer Perentaartje voor twee personen uit de airfryer Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Deze tulband heb ik gebakken voor Kerst 2025. Het is een kleine tulband, goed gevuld met gedroogde fruit. Deze tulband is natuurlijk ook op andere dagen lekker om van te genieten.

Ingrediënten

  • 150 gram zachte roomboter + wat extra voor het invetten van de cakevorm
  • 110 gram suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 3 eieren (m)
  • 50 gram gemalen amandelen zonder huid
  • 100 gram zelfrijzend bakmeel
  • paneermeel voor het bestuiven van de vorm
  • 150 gram mengsel van gewassen rozijnen, stukjes gewelde gedroogde abrikozen, gedroogde cranberry's
  • poedersuiker als garnering

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden celsius.
  2. Vet de tulbandvorm goed in en bestuif de vorm met paneermeel.
  3. Mix de zachte boter met de suiker en vanillesuiker tot een mooie lichtgele massa.
  4. Voeg één voor één de eieren toe.
  5. De volgende pas als het eerste ei is verdwenen.
  6. Meng de gemalen amandelen door het zelfrijzende bakmeel.
  7. Spatel dit door de boter/suiker/eimassa.
  8. Meng het vruchtenmengsel er voorzichtig door.
  9. Doe alles over in de goed beboterde en bestoven tulbandvorm.
  10. Zet de vorm 55 tot 60 minuten in het midden van de op 170 graden voorverwarmde oven.
  11. Prik met bijvoorbeeld een satéprikker in de tulband.
  12. Komt het stokje er droog uit dan is de tulband gaar.
  13. Laat de tulband afkoelen op een rooster.
  14. Bestuif de afgekoelde tulband met poedersuiker.

Deze tulband heb ik gebakken voor Kerst 2025. Het is een kleine tulband, goed gevuld met gedroogde fruit. Deze tulband is natuurlijk ook op andere dagen lekker om van te genieten.

Voedingswaarde

Energie253 kcal
Eiwitten3.8 g
Vetten13.4 g
Koolhydraten31.8 g

Bron: eetse.nl

Tips van de kok

Je kunt de tulband ook voorzien van een chocoladelaagje.
Meng wat gehakte noten door het deeg.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).