KookJij

Recept voor Gewokte kip met zout en peper

Een heerlijk gewokte kip met zout en peper recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 25 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Gevogelte
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Indonesie
Keuken: Oosterse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Meng in een kom het zout, peper, rode peper en het vijfkruidenpoeder. Wrijf de kip aan alle kanten met dit mengsel in. Verhit de helft van de olie in een wok of grote braadpan op hoog vuur. Bak de helft van de kip, ze zo nu en dan omscheppend, 7 minuten, of tot ze gaar zijn. Schep ze uit de pan en houd ze warm. Doe hetzelfde met de rest van de olie en kipfilets. Doe de laatste 4 tot 5 minuten ook de bimi
in de pan. Schep voor het opdienen de kipfilets en bimi op
de borden en serveer er noedels met pinda's en koriander bij.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

bertal

bertal zegt:
Jan,
Bedankt voor je leuke reactie, en dat het gesmaakt heeft.:);)
m.v.g. Bert
jan

jan zegt:
Heerlijk.
bertal

bertal zegt:
corrine:
Ik neem aan dat het ook uitstekend zou gaan met Broccoli of bloemkool.
succes :);).
M.V.G. Bert Allers
corrine

corrine zegt:
lLijkt me erg lekker..kan je ook ipv bimi een andere groente nemen???