Gevulde tomaten

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Delen: Pinterest
Gevulde tomaten, AI-gegenereerde illustratie

Gevulde tomaten is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote vleestomaten, sjalotjes en knoflook.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gevulde tomaten combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om vleestomaten en sjalotjes. In zo'n 40 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 4 grote vleestomaten
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 sjalotjes,gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook ,geperst
  • 250 gram rundergehakt
  • 1/2 eetlepel gehakte tijm
  • 50 gram geraspte belegen kaas
  • 2 eetlepels paneermeel
  • zout en vers gemalen peper

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Snijd de kapjes van de tomaten en hol ze uit met een spitse lepel. Zet ze omgedraaid apart. Verwarm de oven voor op 200 graden. Verhit de olijfolie en fruit hierin de sjalotjes en knoflook. Voeg het gehakt toe en bak dit rul. Schep de tijm, geraspte kaas, paneermeel, peper en zout erdoor. Vul de tomaten met dit mengsel, en zet ze in een ovenschaal, dek ze af met aluminiumfolie en zet ze 15 minuten in de hete oven. Haal voor de laatste 5 minuten de folie eraf.

Bron: Boodschappen

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gevulde tomaten?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gevulde tomaten te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gevulde tomaten?

Gevulde tomaten hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

8 reacties

  1. Ik ga het morgen als avond eten maken, met stukje vlees of aardappel schijfjes.Ik ga later de horeca in dus ben nu beetje aan het oefenen.
    xx meisje van 14 jaar.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.