Gestoomde courgettes,prei en vis is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: witvis, peper en zout en courgettes.
Weinig tijd, veel smaak: dat is Gestoomde courgettes,prei en vis in het kort. Witvis, courgettes en prei: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 400 gram witvis,in blokjes
- peper en zout
- 2 courgettes,in plakjes
- 1 prei,in ringen
- 2 eetlepels japanse sojasaus of ketjap asin
- 2 eetlepels fijngeknipte bieslook
Bereidingswijze
- Bestrooi de vis met zout en peper.Zet 2 stoommandjes klaar.Leg in het ene mandje de vis en in het andere de groenten.Stapel de mandjes op elkaar en leg het deksel erop.Breng een pan met water aan de kook.Plaats de mandjes op de pan met het kokende water en stoom vis en groenten 8 minuten.Verdeel over de borden en besprenkel met sojasaus.Bestrooi het gerecht met bieslook.
Bron: Boodschappen
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gestoomde courgettes,prei en vis?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gestoomde courgettes,prei en vis te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gestoomde courgettes,prei en vis?
Gestoomde courgettes,prei en vis hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.