Gerookte paling met vers zacht fruit is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sla en toevoegen.
Lijk een kostbaar recpt maar gerekend over4 pers.
kost het c.a 10 euro
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1krop sla (garnering)
- 2x500gr gerookte paling duimdik 12 stuks.
- druiven-kiwi-lichee-limoen-aardbei-galiameloen-ananas-partjes sinasappel-verder evt.naar smaak
- toevoegen.
Bereidingswijze
- Sla wassen en de mooiste bladeren gebruike voor
- de ganering. Paling met kop en vel terug trekken tot
- dehelft en in de midden van de schaal leggen.
- Hier rond het fruit leggen om en om per kleur.
Lijk een kostbaar recpt maar gerekend over4 pers.
kost het c.a 10 euro
Bron: fokke de haan mede opgedaan in rest.''op hatsum''
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gerookte paling met vers zacht fruit?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gerookte paling met vers zacht fruit te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gerookte paling met vers zacht fruit?
Gerookte paling met vers zacht fruit hoort bij de Hollandse keuken.
weg lopen? Echt niet, ik betaal nog steeds 25 euro p.kg.paling rest 15
euro .is toch redelijk.:D
Paling wordt zeldzaam, en voor die prijs is het goed zoeken waar je het fruit vandaan moet halen. Maar het blijft een prachtige schotel en “Op Hatsum” lijkt me een leuk restaurant . . 🙂
10 euro voor zo’n mooie schotel met paling? heb je zeker hard mee moeten wegrennen dan whahaha 😀
gerookte palingt lijkt
machtig maar juist het fruit heft dit op.fokke:p
Vis en fruit een aparte combinatie, maar ziet er kleurrijk uit. Gaat in mijn verzameling over koude gerechten :p