-
Ghanese kip
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 1 haantje, 2 dl witte wijn, 20 g bloem, 25 g boter, 1 kruidenbundeltje, 5 dl kippenbouillon, 100 g pinda's, 2 sjalotjes, 2 aubergines, 0,5 dl olie, 1 teentje knoflook, zout en peper
-
Snelle salsa
Categorie: Sauzen
10 min
Ingredienten: - Potje pikante of zoetzure salsa uit de supermarkt, - Rode pepers en een mango, - Koriander en limoen
-
Kaiserschmarrn
Categorie: Nagerechten
20 min
Ingredienten: 500 ml melk, 250 gram bloem, 6 eieren, snuifje zout, boter, bloemsuiker
-
Gehaktbrood
Categorie: Vlees, Vlees
300 min
Ingredienten: 750 gram rundgehakt, 180 cc melk, 2 eieren, zout/peper, ong. 4 oude boterhammen ontkorst of paneermeel, tl salie
-
Kleine gare tomaatjes met mozzarellabolletjes
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 30 kleine tomaatjes in verschillende kleuren, balsamicoazijn, gedroogde tijm, goede olijfolie, 1 zakje kleine mozzarellabolletjes, verse basilicum
-
Salade van gerookte zalm met fruit
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Salades
20 min
Ingredienten: 150 gram meloenballetjes (diepgevroren), 4 tomaten, 100 gram gemengde sla, 1 sinaasappel (onbespoten), 4 schijven ananas (vers of in eigen nat), 3 takjes munt, 1 pak gerookte zalm (liefst in blokjes gesneden), 1 teentje...
-
Kip met cidersaus
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 500g wortelen, boter, 2 dl water, suiker, 4 kippebillen, bloem, zout, peper, 2 sjalotten, 1 liter appelcider, 2dl kippenbouillon, tijm, laurier, 1dl room, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel bloem, 1 eetlepel boter
-
Exotische smoothie
Categorie: Overig
5 min
Ingredienten: 1 rijpe mango, 1/4 verse ananas, sap van 1 limoen, amandelmelk
-
Strawberry mojito
Categorie: Cocktails
5 min
Ingredienten: 4 aardbeien, 1/2 limoen, 2 theelepels suiker, 10 muntblaadjes, 4 cl bacardi superoir, spuitwater, crushed ijs
-
Kerstpudding
Categorie: Kerst
120 min
Ingredienten: 20 gr zestes van sinaasappel, 20 gr fijngehakte gember, 25 gr bitterkoekjes, boter om in te vetten, 3 eieren, 1 appel, 1 peer, 1 klontje boter, citroensap, 3 dl melk, rum
-
Dolle oudejaarsnachtcocktail
Categorie: Cocktails
5 min
Ingredienten: ijsblokjes 4 cl sinaasappelsap 3 cl droge vermout, 3 cl zoete vermout 3 cl gin citroenschil
-
Deense kerstbowl
Categorie: Koud, Kerst
15 min
Ingredienten: 1 sinaasappel, 12 suikerklontjes, 2 liter rode wijn, 1 kaneelstokje, snuifje nootmuskaat, 450 gr ontpitte kersen (evt uit blik), 1 cl kersenlikeur
-
Salade van jonge spinazie met gegrilde kip en appel
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 2 kipfilets, 8 eetlepels olijfolie, 1 koffielepel gedroogde dragon, 300g jonge spinazieblaadjes, 2 appelen (type jonagold), 80g salademix (met nootjes,veenbessen...), 1 teentje knoflook, 4 eetlepels azijn, 4 eetlepels ap...
-
Creoolse soep met garnalen
Categorie: met Groente, Voorgerechten
90 min
Ingredienten: 1 kg rode biet, 2 uien, 500g kalfsborst, 1 aardappel, 1 blik gepelde tomaten(400g), 1 wortel, 2 laurierblaadjes, 1,25 liter water, 40ml wijnazijn, 150g witte kool, peterselie, zure room, peper en zout
-
Kip dijonaise met prei en tomaten
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 2 preistengels, 1/2 kg ajuin, 5 tomaten, 400 gr sla, 4 kippenbouten, peper en zout, 2 eetlepels bloem, 2 eetlepels vers gehakte rozemarijn, 8 eetlepels olie, 5 dl kippenbouillon, sap van 1 citroen, 3 eetlepels mosterd, 1...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart