-
Pasta met gebakken courgette, mozzarella, Grieks basilicum en salie
Categorie: Pasta's
35 min
.
Ingredienten: 400 g courgette, 2 takjes salie, gesnipperd, 0.5 bosje Grieks basilicum (basilicum met kleine blaadjes), 1 teen look, gehakt, 400 g korte pasta, 3 bollen buffelmozzarella, olijfolie, zout, Espelettepeper of sterk paprika...
-
Provençaalse vis in papillot
Categorie: Ovenschotels
45 min
- In de zomer is dit recept perfect voor op de BBQ!
- Mag het eens iets anders zijn? Kies dan voor heel fijn gesneden venkel. Ook courgette gaat hier goed...
Ingredienten: witte visfilet: 400 g, champignons: 300 g, tomaat: 6, sjalot: 2, teen look: 2, olijfolie, tijm, rozemarijn, peper, zout
-
Gepofte zoete aardappel met een slaatje
Categorie: Vegetarisch
60 min
Tip: Heb je grote honger? Meng dan wat afgekoelde couscous onder de salade.
Ook lekker op de BBQ! Wikkel de zoete aardappelen dan in aluminiumfolie om ze...
Ingredienten: zoete aardappel: 4 (grote), brie: 200 g, tomaat: 6, olijven: 50 g, pijpajuintje: 2, rode paprika: 1, rode ui: 1, spinazie: 2 (handvol), rode peper: 0.5, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, peper, zout
-
Pizza met boerenkool, champignons en ricotta
Categorie: Vegetarisch, Pizza's
35 min
.
Ingredienten: pizzadeeg: 4, boerenkool: 1, champignons: 500 g, passata: 400 g, ricotta: 250 g, mozzarella: 200 g (geraspt), ui: 2, teen look: 2, olijfolie, Provençaalse kruiden, peper, zout
-
Koekjes van courgette en ricotta, krulsla en gebakken aardappelen
Categorie: Vegetarisch
50 min
.
Ingredienten: 600 g courgette, 400 g vastkokende aardappelen, 1 krulsla, 250 g ricotta, 2 eieren, 60 g bloem, 1 mespunt nootmuskaat, 2 takjes verse tijm, ciderazijn, olijfolie, zout, zwarte peper
-
Tongfilets met gesmoord witloof en Orval-saus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
50 min
.
Ingredienten: 4 tongfilets (hou de graten bij voor de saus of gebruik 25 cl visfumet), 1 kilogram witloof, 80 g boter, 1 flesje Orval, 1 kruidentuiltje, 1 El suiker, het sap van een citroen, peper, zout
-
Gepofte aardappelen met prei en brie
Categorie: Vegetarisch
75 min
.
Ingredienten: voor 10 stuks:, 10 middelgrote bio aardappelen, 2 stammen prei, 3 lente-uitjes, 10 g bieslook, 1 pakje brie, 2 el olijfolie, peper en zout
-
Bloemkoolpakketje met gehakt en spek
Categorie: Vlees
45 min
.
Ingredienten: gehakt : 200 g, spek: 200 g, bloemkool: 1 (grote), pijpajuintje: 4, ei: 2, wortel: 1, rode paprika: 1 (kleine), bouillon: 250 ml, peterselie: 4 eetlepel (fijngehakt), mosterd: 1 eetlepel, peper, zout
-
Vleespastei met pompoen en wortels
Categorie: Ovenschotels
150 min
.
Ingredienten: vlees: 500 g (van nek, borst of schouder zoals runderlap, runderriblap of sukadelappen), bladerdeeg, pompoen: 1 (kleine), wortel: 3, ui: 2, selder: 1 (stengel), ei, tomatenpuree: 1 eetlepel, bloem: 1 eetlepel, rode wijn:...
-
Pasta met gegrilde groenten en spek
Categorie: Pasta's
25 min
.
Ingredienten: 3 paprika's (rood, groen, geel), 1 courgette, 1 teentje look, fijngesneden, 2 takjes rozemarijn, geritst en fijngehakt, 200 gr spekblokjes, 400 gr pasta, 50 gr groene olijven, Voor de rucola-olie:, 100 gr rucola, 1/2 b...
-
Gemarineerde lamskroon met worteltjes
Categorie: Vlees
60 min
.
Ingredienten: 800 gr lamskroon (met vel, +- 200 gr pp), 2 teentjes look, fijngehakt, 5 takjes tijm, waarvan 2 fijngehakt, 3 takjes rozemarijn, 5 el olijfolie, peper, zout, zout, 200 gr jonge wortelen, 1 tl komijn, 1 el tijm, 1,5 dl...
-
Kip met curry en groenten
Categorie: Gevogelte
35 min
.
Ingredienten: kipfilet: 400 g, couscous: 300 g, sperziebonen: 400 g, bloemkool: 1 (kleine), tomaat: 4, prei: 2 (dunne), ui: 2, kippenbouillon: 200 ml, olijfolie, teen look: 2, currypoeder: 6 (tl), peper, zout
-
Kip op de barbecue met courgette en honing
Categorie: Gevogelte
45 min
.
Ingredienten: kippenbout: 4 (ontveld), courgette: 1, honing: 2 eetlepel, kippenbouillon: 2 eetlepel, teen look: 2, basilicum(handvol blaadjes), peper, zout
-
Kippenwit in papillot van kool
Categorie: Gevogelte
45 min
.
Ingredienten: kippenwit: 400 g, groene koolbladeren: 400 g, wortel: 2, ui: 1, peterselie, peper, zout
-
Burger met brie en zoete aardappel, mayonaise met gerookte paprika
Categorie: Vlees
45 min
.
Ingredienten: 500 g zoete aardappelen, sla voor de afwerking, 4 burgerbroodjes, 4 burgers, 1.5 punt brie, 1 eierdooier, 1 El sterke mosterd, olijfolie, 200 ml zonnebloemolie, 1 scheut azijn, 0.5 theelepels gerookte paprika, zout, zwar...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart