KookJij

Recept voor Gebakken rijst met ei en groenten

Een heerlijk gebakken rijst met ei en groenten recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vegetarisch
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Kook de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Snipper de sjalot fijn. Was de groenten en snij de prei en champignons in kleine stukjes en de broccoli in roosjes. Bak de groenten met de sojasaus in een wokpan met olie. Roer regelmatig om tot alles beetgaar is. Kluts de eieren en roer door de groenten zodat je een roerei krijgt. Breng op smaak met peper, zout en wat chillipoeder. Laat de rijst goed uitlekken en voeg daarna toe aan het roerei. Laat al roerend alles nog even doorbakken. Werk af met de lente ui.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst