Frisse salade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: selderie, gekookte eieren in plakjes en blokjes ham.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Frisse salade staat in een handomdraai op tafel. Selderie, gekookte eieren en blokjes ham: samen vormen ze een smaakvol geheel. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- pot selderie
- 5 gekookte eieren in plakjes
- 200 gram blokjes ham
- potje crème fraîche
- pot yogonaise (350 ml)
- 2 appels in blokjes
- blik ananas(stukjes)
- blikje maïs
- kleine prei
Bereidingswijze
- Pot selderie laten uitlekken en op de bodem van de schaal leggen.
- De plakjes eieren hierop leggen.
- Hamblokjes hier weer over.
- Yogonaise en crème fraîche mengen en de helft hierover verdelen
- Daarna de stukjes appel en stukjes ananas erover verdelen
- De rest van de saus erover verdelen en gladstrijken
- Tenslotte de prei in dunne ringen of fijn gesneden erover. Poosje laten intrekken en smullen maar.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Frisse salade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Frisse salade te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Frisse salade?
Frisse salade hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.