Ei – tomaten soep

Soepen

Delen: Pinterest
Ei – tomaten soep, AI-gegenereerde illustratie

Ei – tomaten soep is een gerecht uit de Oosterse keuken. Het recept is voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippebouillon, verse tomaten en eieren.

  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Deze Ei – tomaten soep laat je proeven waarom de Oosterse keuken zo geliefd is. Kippebouillon en verse tomaten spelen hier de hoofdrol. Dit recept is goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 1 liter kippebouillon
  • 225 gr verse tomaten
  • 1/2 Lente - ui of
  • 2 eieren
  • stukje prei
  • sesamolie
  • sojasaus
  • zout

Bereidingswijze

  1. Dompel de tomaten een paar seconden
  2. In kokend water.
  3. Pel de tomaten met een scherp mesje .
  4. Snijd de tomaten in 8 partjes en verwijder
  5. De zaadjes. Klop de eieren goed los en
  6. Hak de lente - ui fijn.Breng de bouillon aan
  7. De kook , voeg 1 eetlepel sojasaius en 1 theelepel zout toe . Doe de tomaten erbij . Giet de eieren in een
  8. Dun straaltje bij de bouillon.
  9. Wacht 2 tellen en roer het dan met een vork. Voeg de lente - ui en theelepel sesamolie en serveer.

Bron: Chinese Chef

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Ei – tomaten soep?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Uit welke keuken komt Ei – tomaten soep?

Ei – tomaten soep hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

4 reacties

  1. Ja,fijn dat er mensen zijn die waakzaam zijn.Zal nog beter opletten nu !:)
    Deze soep is bij ons een feest.:p
    En jij ook bedankt he ?;)

  2. Fijn om te weten je hebt het ook aangepast bij ingredienten zie ik . Nu maar eens proberen .:);):p

  3. Hallo Derbyke , 2 eieren .Is zo erg lekker..:p

  4. Hallo Mia, hoeveel eitjes bij dit recept…klinkt wel speciaal . Groetjes van ons 3 :);):p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.