Ei-rol met Monchou en ham is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, bakje Monchou en mestpunt Sambal Oelek.
Op zoek naar een voorgerecht dat altijd scoort? Ei-rol met Monchou en ham is je antwoord. Eieren en bakje Monchou: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 eieren
- 1 bakje Monchou
- scheutje (halfvolle) melk
- mestpunt Sambal Oelek
- Aromat
- 2 plak Ham
Bereidingswijze
- Doe de eieren in een schaaltje en voeg daar de melk, sambal en Aromat aan toe. Klop het geheel op. Bak dit in een lichtingevette (bij voorkeur met olijfolie) hapjespan aan beide zijden goudbruin.
- Laat hierna de omelet enigzins afkoelen om het vervolgens flink te bestrijken met Monchou en leg daarop de plakken ham.
- Rol dit geheel op en snij de rol in plakjes.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ei-rol met Monchou en ham?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ei-rol met Monchou en ham te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ei-rol met Monchou en ham?
Ei-rol met Monchou en ham hoort bij de Hollandse keuken.
Ook lekker met jonge kaas i.p.v. monchou