Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Vandaag deze wrap op het menu als lunch.
Even wat meer werk dan een boterhammetje maken of een kom yoghurt met fruit , maar wel lekker en even weer iets anders.
Per wrap Kcal 267. Twee voor hem en eentje voor haar . Natuurlijk zou je deze wrap ook als hoofdmaaltijd kunnen serveren met een flinke kom soep vooraf en een toetje na.
Of als slank hapje in kleinere stukjes gesneden bij de borrel.
Ingrediënten
- 90 gram mooie achterham in kleine snippers
- 2 hardgekookte eieren, koud, gepeld en in kleine stukjes
- 150 gram komkommer in dunne reepjes
- 1 rode paprika in dunne reepjes
- 15 gram fritessaus of yogonaise
- 45 gram Turkse of Griekse yoghurt
- gesnipperde peterselie naar smaak
- peper en zout naar smaak
- 3 volkoren wraps van 40 gram per stuk
Bereidingswijze
- Werk de gesnipperde eieren en de hamstukjes door elkaar . Voeg de yoghurt en de yogonaise of fritessaus toe en roer alles door elkaar. Breng op smaak met peper, en zout uit de molen en voeg de gesnipperde peterselie toe.
- Beleg de wraps met dit mengsel en verdeel er de reepjes paprika en komkommer over. Snij eventueel half door en serveer.
Vandaag deze wrap op het menu als lunch.
Even wat meer werk dan een boterhammetje maken of een kom yoghurt met fruit , maar wel lekker en even weer iets anders.
Per wrap Kcal 267. Twee voor hem en eentje voor haar . Natuurlijk zou je deze wrap ook als hoofdmaaltijd kunnen serveren met een flinke kom soep vooraf en een toetje na.
Of als slank hapje in kleinere stukjes gesneden bij de borrel.
Bron: Smulweb
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.