KookJij
Lees meer Lees minder

Dranken recepten

In deze categorie vind je alle koude en warme dranken op een rij. Van alcoholhoudendend tot vruchtenbowl. Zelf een heerlijke milkshake maken op een zomerse dag? Snel, simpel en overheelijk!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Filters worden geladen

Dranken recepten

    1. Ingredienten: 1 rijpe ananas, 2 dl limoncello di sicilia, 4 dl wit pompelmoessap, 8 cl rietsuikersiroop, 8 ijsblokjes
    2. Ingredienten: 2 cl gin, 4 cl Passoa, 8 cl sinaasappelsap zonder pulp, 8 cl ananassap, 1 koffielp citroensap, een scheutje rode grenadine
    3. Ingredienten: 150 mililiter koude en sterke koffie, 2 kleine bolletjes vanille-ijs, evt. een scheutje kirch,rum of cognac, toef slagroom, 1 ijswafel

    4. Een heerlijke aperitief voor vrienden een goede start voor een gezellige start van een etentje. Ingredienten: 100 ml Grand Marnier, 1 fles droge witte wijn ( Domaine Astruc Réserve Chardonnay), 1 fles Martini Brut, 1/2 uitgeperste limoen, enkele blokjes watermeloen, 4 aardbeien, enkele ijsblokjes
    5. Ingredienten: 2 dl water, 125 gram suiker, sap van 1/2 citroen, 1/2 eiwit, 1 fles champagne of mousserende wijn, Voor de garnering:, 5 mint blaadjes, 5 witte druiven
    6. Ingredienten: 900 ml bramencoulis ( verkrijgbaar bij vakhandel ), 4 perziken, 150 gram witte chocolade, 550 ml bietensap, 400 ml suikerwater, 100 ml mineraalwater, 150 ml slagroom ongezoet, 2 stuks steranijs, 1 liter olijfolie, 10 roz...
    7. Ingredienten: 2 dl koffie (hete en sterke, bv. Graindor Espresso), 25 g pure chocolade, 1 dl volle melk, slagroom, 1 eetl. suiker
    8. Ingredienten: 200gr boter, 300gr bloem, 4 liter aspergebouillonblokjes, Bouillonblokjes voor de smaak, 1/3 ltr room

    9. Ingredienten: Pot engelse thee, 2 eetlepels amaretto, 1 kaneelstokje
    10. Ingredienten: Bisschopswijn:, rode wijn of vruchtenwijn óf rodebessensap, citroen, kruidnagel, pijpkaneel, suiker
    11. Ingredienten: 500 gr magere runderlappen, 1 zak vlaamse frieten, 1 pak (=kilo) panklare hutspotgroenten, 1 teentje knoflook, 2 boullionblokjes, 1 eetl.tandoorikruiden
    12. Ingredienten: 1,5 dl geevaporeerde melk uit blik, 2 eidooiers, 3 eetlp griessuiker, 1,5 dl sterke koffie of espresso, opgklopte slagroom, cacaopoeder
    13. Ingredienten: Klein blikje rode linzen (kant en klaar), 100 gr tauge, 2 stronkjes lof, 1 ui, kerrie en knoflookpuree

    14. Ingredienten: 150 gr ontbijtspek, 6 rode paprika's, 9 rijpe tomaten, 3 uien, 6 kippenbouillonblokjes, 1 groene paprika voor garniering, flesje room, harde bakboter
    15. Ingredienten: 1 liter bier (oudbruin), 1 stukje pijpkaneel, schil van 1/4 citroen, 1/2 eetlepel citroensap, 4 eieren, 200 gram kristalsuiker
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Loempiataart in filodeeg .
    Loempiataart in filodeeg . Categorie Ovenschotels
    Omdat ik deze taart voor 2 personen heb gemaakt , heb ik het gerecht qua hoeveelheden gehalveerd en een ovenschotel gebruikt . Hoewel ik best een loempiaat.... De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Tomaat- Aardappel - Maar dan anders  Ovenschotel
    Tomaat- Aardappel - Maar dan anders Ovenschotel Categorie Ovenschotels
    Dit is een recept uit het boek Project Gezond, dat ik gisteren maakte voor onze dochter en haar gezin.Project Gezond is een manier van anders eten. Namelijk.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Oventopper
    Oventopper Categorie Ovenschotels
    Dit gerecht zag ik staan in de Allerhande. De titel sprak me wel aan. Echt een Topper is dit niet!! Gewoon een lekker dagelijks en snel klaar gerecht. Daaro.... De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Tropische fruitsalade uit Zanzibar (Matunda salad)
    Tropische fruitsalade uit Zanzibar (Matunda salad) Categorie Koud
    Zulke soortgelijke salade kregen wij elke morgen bij het ontbijt toen we in Zanzibar waren. En hoewel het tropische fruit daar natuurlijk nóg veel l.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  5. Octopus curry (the Dhow Inn) Mchuzi wa pweza
    Octopus curry (the Dhow Inn) Mchuzi wa pweza Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Dit recept heb ik gekregen van de manager van Hotel the Dhow Inn uit Zanzibar. Het is een tijdje blijven liggen want ik kon geen geschikte octopus vinden..... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  6. Pilaurijst uit Zanzibar
    Pilaurijst uit Zanzibar Categorie Overig, Rijst
    Dit is een heerlijke variant op gewone witte rijst. De bereidingswijze deed me een beetje aan risotto denken. Blijf er wel voortdurend doorroeren want ande.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Cassave in kokosnootsaus (Muhogo wa nazi)
    Cassave in kokosnootsaus (Muhogo wa nazi) Categorie Groenten, Warm
    Dit gerecht kon ik me nog herinneren (gelukkig hebben we de foto's nog) zoals we het in Zanzibar hebben gegeten. Cassave (Maniok) kende ik eigenlijk alleen.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Een variatie van 10 aparte dressings om straks  de zomer mee te vieren.
    Een variatie van 10 aparte dressings om straks de zomer mee te vieren. Categorie Koud
    DRESSINGS...... je kunt er niet genoeg van voorhanden hebben om je salades op smaak te maken. In het boekje Boodschappen stonden deze 10 dressings beschrev.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Limoncello Paastaart
    Limoncello Paastaart Categorie Koud
    Deze taart zag ik eens op Keukenliefde en heb hem gemaakt vorig jaar met Pasen. De taart zelf is in ongeveer 20 minuten klaar .. ... mijn ervaring was, dat.... De bereidingstijd is circa 35 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  10. Zalm op een bedje van romige venkel uit de oven
    Zalm op een bedje van romige venkel uit de oven Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Verse zalm en venkel twee producten, die elkaar perfect aanvullen en nauwelijks meer toevoegingen vragen dan enkel een klein scheutje witte wijn, crèm.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.