KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Dessert: appelbollen

Een lauw of warm gerecht voor een vieruurtje
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Gebak
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Dessert: appelbollen te bereiden

  1. Oven voorverwarmen op 180 gr.
  2. Appels schillen en het klokhuis verwijderen met een appelboor. Leg de vellen bladerdeeg op het keukenaanrecht, zet de appels op het bladerdeeg. Vul de appels met een klontje boter, rozijnen en bestrooi met de kandysuiker. Besmeer het bladerdeeeg met het losgeklopt eike, vouw het deeg rond de appels en druk goed dicht.
  3. Leg bakpapier op een bakplaat zet de appelbollen met de sluitingskant op het bakpapier.
  4. Bestrijk de appelbollen met het losgeklopt eigeel vermengd met een beetje water en candysuiker.
  5. Zet de ovenplaat in de oven en laaat +/- 30 min bakken.
  6. Laat even afkoelen... het smulfeest kan beginnen. Voor degene die er zin in heeft een bolletje vanille ijs past er uitstekend bij.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Jeannine alias Tommeke

Jeannine alias Tommeke zegt:
Ja en nu het terug winter is smaakt dat wel !!
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Graag gedaan, zou ze ook nog eens moeten maken. Veel lekkerder dan van bij de bakker :-) nog een fijne avond groetjes Hilde
Jeannine alias Tommeke

Jeannine alias Tommeke zegt:
Goede middag Hilde, ik heb zaterdag, met succes, je appelbollen klaargemaakt.
Dank om het recept te delen zou ik zo zeggen !!
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Oeps dat klinkt niet zo goed hopelijk ben je weer helemaal genezen. Toch fijn dat ik weer iets hoor van mijn trouwste fan en haar mama ;-) Die paar kilo's verdwijnen wel weer als sneeuw voor de zon ;-) Tante Hilde wat een eer ;-) Doet me echt plezier en hopelijk smaken de appelbollen voor de kids. Voor jou je mama en dierbaren ook fijne paasdagen toegewenst. Mimi tot lezen op Kookjij en heel veel kookplezier ;-)
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Joanita zeker niet moeilijk hopelijk valt het in de smaak. Groetjes Hilde
Mimi Emmanouil

Mimi Emmanouil zegt:
Lieve Hilde ,
Hier ben ik dan weer met een berichtje. Na een tijdje afwezig te zijn geweest vanwege gezondheidsproblemen.
Ja ja, het is ikke 1 van u allertrouwste fans!
Maar nu dat ik er weer van de partij ben moet ik u iets zeggen.
Ammi ! ammi wat word mijn geduld beloond se!
Hoezo wilt u nu wel weten ? Wel ik ben namelijk een echte zoetebek mijn lieve Hilde.
En ik zag uw super lekkere appelbollen staan, dus hop, hop!
Mimi heeft het receptje afgedrukt en dan maar gemaakt.
En? WAUW! LEKKER! Er gaat niet boven zelfgemaakte appelbollen vind ik .
Dus als ik een paar kilootjes bij kom, dan weet u hoe het komt. Nu kan ik voor mama en de kinderen van de buren " Tante Hildes " lekkere appelbollen maken. En mijn kleine keuken ruikt verrukkelijk! Bedankt dat u zo'n gemakkelijke receptje op kookjij heeft gezet. Ik wens u en de hele familie en aan alle leden van kookjij.nl een ZALIGE PAASFEEST toe.
Vele groetjes van u trouwste fan
Mimi
Joanita Vestjens

Joanita Vestjens zegt:
Mmm lijkt me heerlijk en helemaal niet moeilijk om te maken zo te lezen...dus die sla ik even op!
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Haha, je haalt me de woorden uit de mond, Hilde!
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Eerlijk gezegd was al jaren geleden dat het hier nog op tafel kwam eindelijk toch nog eens tijd ervoor gemaakt. En jandorie het smaakte toch weer heerlijk. Zou dat niks zijn voor jouw paas-dessert ;-)
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Mmmmmmmm, het water loopt me in de mond :-)