Lambert 
Crostini met sardines (16 stuks) is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: sardines, fijngesneden sjalotje en bieslook om te garneren.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 1
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Europese
- Herkomst Frankrijk
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Europese keuken? Met Crostini met sardines (16 stuks) haal je die smaken zó bij jou thuis. Sardines en fijngesneden sjalotje: samen vormen ze een smaakvol geheel.
Ingrediënten
- 1 blikje sardines
- 1 fijngesneden sjalotje
- 1/2 tl.harissa (turkse winkel)
- 2 tl.tomatenpuree
- 1 stokbrood in 16 sneetjes gesneden
- olijfolie
- bieslook om te garneren
- peper,zeezout
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180C.Prak de sardines,in een kom, fijn met een vork.Giet teveel olie eraf.Voeg de sjalot,harissa en de tomatenpuree toe en meng dit alles goed door elkaar.Besprenkel de plakjes stokbrood met olijfolie en bak ze 5 min. in de oven.Smeer de sneeetjes stokbrood met de sardinepuree en bestrooi ze met peper en zeezout.Garneer ze af met fijngeknipte bieslook.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Crostini met sardines (16 stuks)?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Crostini met sardines (16 stuks) te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Crostini met sardines (16 stuks)?
Crostini met sardines (16 stuks) hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Bij gebrek aan harissa kun je het ook met sambal doen. Lekker pittige tapaz!