Cranberry Sauce is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: cranberries, bruine suiker en appels cox orange.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Misschien ook lekker
Cranberry Sauce combineert eenvoud met volop smaak. Met cranberries en bruine suiker krijgt dit gerecht meteen karakter. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 200 gr cranberries
- 100 gr bruine suiker
- 500 gr appels cox orange
- 125 ml appelsiensap
- 1 a 2 tl appelsienzeste
- 2 mespuntjes kruidnagelpoeder-
Bereidingswijze
- De appels schillen en iedere appel in acht stukken snijden.De cranberries met de suiker en het sap aan de kook brengen dan de appels erbij.De vruchten ongeveer 15 min laten sudderen.Wordt de compote te droog giet er noch een beetje sap erbij.Van het vuur nemen en afwerken met kruidnagelpoeder en zeste.Laat afkoelen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Cranberry Sauce?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Cranberry Sauce te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Cranberry Sauce?
Cranberry Sauce hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hallo koktoon 59,dat is het heel dun afgesneden gedeelte van de sinasappel,zonder het wit gedeelte.Veel erfolg groetjes. Matine;):p
wat zijn appelsienzeste