Cornflakekoekjes

Koken met & voor kinderen Taarten, koek & gebak

Recept van 5 reacties★★☆☆☆ 2.4 (5)
Maak favoriet 2Volg deze kok
Delen: Pinterest
Cornflakekoekjes, AI-gegenereerde illustratie

Cornflakekoekjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 16 personen. Belangrijkste ingrediënten: zachte boter, bloemsuiker en theelp gemberpoeder.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 16
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Koekjestaart Koekjestaart Malse vanillewafels Malse vanillewafels Vanillecake Vanillecake M en M’s cakeje M en M’s cakeje Speculaas tiramisu Speculaas tiramisu Pompoenpannenkoekjes met spek en ahornsiroop Pompoenpannenkoekjes met spek en ahornsiroop Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Cornflakekoekjes haal je die smaken zó bij jou thuis. Zachte boter, bloemsuiker en theelp gemberpoeder spelen hier de hoofdrol. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 125 g zachte boter
  • 125 g bloemsuiker
  • 1 theelp gemberpoeder
  • 1 eidooier
  • 175 g zelfrijzende bloem
  • 50 g cornflakes

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Meng de boter met de bloemsuiker en de gemberpoeder. Mix er de eidooier door en de zelfrijzende bloem. Kneed er tenslotte vorzichtig de cornflakes door.
  2. Maak 16 balletjes. Verdeel ze over een met bakpapier bekleed bakplaat en druk ze plat. Bak de koekjes 12 tot 15 min. in een voorverwarmde oven op 180°C.
  3. Laat ze afkoelen op een rooster.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Cornflakekoekjes?

Dit recept is voor 16 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Cornflakekoekjes te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Cornflakekoekjes?

Cornflakekoekjes hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

5 reacties

  1. Hallo kitchen-princes,
    Ik ben al eens gaan kijken en lijkt me ook erg lekker.:p

  2. hmmm lekker hoor, ik heb ook een recept voor cornflakes koekjes met chocolade en klaar in een mum van tijd check de link 🙂 http://www.kookjij.nl/recept-chocolade-conflakes-koekjes :p

  3. Inderdaad bloemsuiker is het zelfde als poedersuiker.
    Bedankt voor het reageren retep123.;)

  4. in belgie spreekt men van bloemsuiker als ze over poedersuiker spreken

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).