KookJij

Chocolade mousse zonder eidooiers

Een heerlijk chocolade mousse zonder eidooiers recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Chocolade mousse zonder eidooiers te bereiden

- Laat de chocolade met de boter smelten
- Klop de eiwitten met de suiker stijf
- Voeg de melk bij de gesmolten chocolade
- Voeg de stijfgeklopte eiwitten bij de chocolade
- Laat minstens 2 uur opstijven in de koelkast

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Apers Wendy

Apers Wendy zegt:
Lieve judith,ik ben je al lang aan 't zoeken;ziet er lekker uit;):p
jack

jack zegt:
Judith,
Je schrijft:
Klop de eiwitten met de suiker stijf

Als je eiwit klopt wordt het niet stijf maar wordt het schuim

gr Jack