Recept
« Terug naar recepten
Chips
PT20M
Chips
Een heerlijk chips recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereiding
Hoe Chips te bereiden
Schil de aardappelen.
Snijd de aardappelen in ronde plakjes.
Was de plakjes even goed schoon onder de kraan.
Doe het frituurvet in de frituurpan en wacht tot het 160 graden is.
Doe dan de plakjes aardappel in de frituurpan en laat die 6 minuten staan.
Leg een paar stukken keuken papier uit over het aanrecht.
Leg hier op de plakjes aardappel die uit de frituur pan komen.
Wacht tot het vet een beetje uit de plakjes is getrokken.
Strooi er wat zout over tot er een goede smaak aan zit en dan smullen maar.........!!!!!!!!!!!!
Snijd de aardappelen in ronde plakjes.
Was de plakjes even goed schoon onder de kraan.
Doe het frituurvet in de frituurpan en wacht tot het 160 graden is.
Doe dan de plakjes aardappel in de frituurpan en laat die 6 minuten staan.
Leg een paar stukken keuken papier uit over het aanrecht.
Leg hier op de plakjes aardappel die uit de frituur pan komen.
Wacht tot het vet een beetje uit de plakjes is getrokken.
Strooi er wat zout over tot er een goede smaak aan zit en dan smullen maar.........!!!!!!!!!!!!
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
Stef zegt:
Maikel zegt:
Ik gebruikte de wok en het moet er wel langer in zitten dan 6 minuten. Je merkt vanzelf wanneer ze klaar zijn. Ze moeten er uiteindelijk zo uitzien als die uit de supermarkt! ;)
marjolein zegt: