KookJij

Recept voor Chips

Een heerlijk chips recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Koud
  2. > Snacks - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee

Bereiding

Bereiding

Schil de aardappelen.
Snijd de aardappelen in ronde plakjes.
Was de plakjes even goed schoon onder de kraan.
Doe het frituurvet in de frituurpan en wacht tot het 160 graden is.
Doe dan de plakjes aardappel in de frituurpan en laat die 6 minuten staan.
Leg een paar stukken keuken papier uit over het aanrecht.
Leg hier op de plakjes aardappel die uit de frituur pan komen.
Wacht tot het vet een beetje uit de plakjes is getrokken.
Strooi er wat zout over tot er een goede smaak aan zit en dan smullen maar.........!!!!!!!!!!!!

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

marjolein

marjolein zegt:
ik ga het ook eens maken het lijkt mij wel lekker:p;)
Stef

Stef zegt:
Dankjewel michiel, ik ozcht al lang naar een goed, maar eenvoudig recept, en dat heb ik nu gevonden. Hartelijk dank...:)
Maikel

Maikel zegt:
Super lekker!!! Ik heb olijfolie 20% zonnebloemolie 80% gebruikt. In plaats van peper en zout, fair trade (niet erg om reclame voor te maken) african peper mix genomen. Dat is een mix van peper, sinaasappel, citroen en zout.
Ik gebruikte de wok en het moet er wel langer in zitten dan 6 minuten. Je merkt vanzelf wanneer ze klaar zijn. Ze moeten er uiteindelijk zo uitzien als die uit de supermarkt! ;)
emma

emma zegt:
maar zitten er dan minder caloriën in dan bij normale chips? ps hoe doe je er ook nog andere kruiden overheen?
leuk idee!
Tess Gaerthe

Tess Gaerthe zegt:
Ik heb het net gemaakt en het is gelukt:)Het was heerlijk:p
jumpy

jumpy zegt:
ik zal het eens uitproberen.het lijkt me lekker.:p xxxxxxxx ;)
leonie

leonie zegt:
het is super lekker je moet het ook eens proneren;):?