Chips van pitabroodjes (pittig) is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten. Belangrijkste ingrediënten: pitabroodje, ong 4 el olijfolie en ong 1 tl knoflookpoeder.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Misschien ook lekker
We hebben deze "chips" bij de warme maaltijd als extra gegeten i.p.v. stokbrood. We vonden het lekker en apart.
De visite heeft direct het recept overgenomen.
Ze lijken me ook lekker met gedroogde kruiden bijv. rozemarijn en tijm, maar zelf heb ik het nog niet geprobeerd.
Ingrediënten
- 1 pitabroodje
- ong 4 el olijfolie
- ong 1 tl knoflookpoeder
- mespunt chilipoeder
- mespunt cayennepeper
- mespunt zout
Benodigdheden
- Oven
- Bakblik
Bereidingswijze
- Oven op 175 gr. C
- Bakpapier licht bespuiten met bakspray of licht invetten.
- Het pitabroodje voorzichtig horizontaal doormidden snijden.
- Kwast elke helft met een keukenkwastje goed in met olie aan de snijkant.
- Meng in een kopje knoflookpoeder + zout + chilipoeder + cayennepoeder.
- Strooi dit mengsel gelijkmatig over de besmeerde broodhelften.
- Snij dan heel voorzichtig elke helft weer doormidden en dan elk deel in 3 reepjes (zie foto).
- Dan heb je in totaal 12 reepjes.
- Leg de reepjes met de bestrooide kant boven, op het bakpapier. Het bakpapier kun je op een rooster in de oven leggen of in een bakblik.
- Laat ze in ongeveer 12 a 15 minuten krokant bakken.
We hebben deze “chips” bij de warme maaltijd als extra gegeten i.p.v. stokbrood. We vonden het lekker en apart.
De visite heeft direct het recept overgenomen.
Ze lijken me ook lekker met gedroogde kruiden bijv. rozemarijn en tijm, maar zelf heb ik het nog niet geprobeerd.
Bron: Eat Well
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Chips van pitabroodjes (pittig) te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Chips van pitabroodjes (pittig)?
Chips van pitabroodjes (pittig) hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.