Chips van pitabroodjes (pittig)

Name: Chips van pitabroodjes (pittig)
Total time: 15 min
Cuisine: Amerikaanse
Ingredients: 1 pitabroodje; ong 4 el olijfolie; ong 1 tl knoflookpoeder; mespunt chilipoeder; mespunt cayennepeper; mespunt zout

Chips van pitabroodjes (pittig) is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten. Belangrijkste ingrediënten: pitabroodje, ong 4 el olijfolie en ong 1 tl knoflookpoeder.

Bereidingstijd 15 minuten
Moeilijkheid Gemiddeld
Keuken Amerikaanse
Herkomst Amerika

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

We hebben deze "chips" bij de warme maaltijd als extra gegeten i.p.v. stokbrood. We vonden het lekker en apart.
De visite heeft direct het recept overgenomen.
Ze lijken me ook lekker met gedroogde kruiden bijv. rozemarijn en tijm, maar zelf heb ik het nog niet geprobeerd.

Ingrediënten

1 pitabroodje
ong 4 el olijfolie
ong 1 tl knoflookpoeder
mespunt chilipoeder
mespunt cayennepeper
mespunt zout

Benodigdheden

Oven
Bakblik

Bereidingswijze

Oven op 175 gr. C
Bakpapier licht bespuiten met bakspray of licht invetten.
Het pitabroodje voorzichtig horizontaal doormidden snijden.
Kwast elke helft met een keukenkwastje goed in met olie aan de snijkant.
Meng in een kopje knoflookpoeder + zout + chilipoeder + cayennepoeder.
Strooi dit mengsel gelijkmatig over de besmeerde broodhelften.
Snij dan heel voorzichtig elke helft weer doormidden en dan elk deel in 3 reepjes (zie foto).
Dan heb je in totaal 12 reepjes.
Leg de reepjes met de bestrooide kant boven, op het bakpapier. Het bakpapier kun je op een rooster in de oven leggen of in een bakblik.
Laat ze in ongeveer 12 a 15 minuten krokant bakken.

We hebben deze “chips” bij de warme maaltijd als extra gegeten i.p.v. stokbrood. We vonden het lekker en apart.
De visite heeft direct het recept overgenomen.
Ze lijken me ook lekker met gedroogde kruiden bijv. rozemarijn en tijm, maar zelf heb ik het nog niet geprobeerd.

Bron: Eat Well