Valentijnsrecepten voor een diner met z’n tweeën: een valentijnsvoorgerecht, bijpassende soep, eendenborst als hoofdgerecht en een dessert om mee af te sluiten.
Kies gerechten die je grotendeels vooraf kunt klaarzetten; dan zit je aan tafel in plaats van in de keuken. Eén element dat er echt uitspringt is genoeg; de rest mag eenvoudig blijven.
Stel je menu samen: voorgerechten, hoofdgerechten, nagerechten en cocktails.