Cake uit de magnetron is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kwark, citroenschil geraspt en eetl maïzena.
Misschien ook lekker
Heb je vóór je gaat eten al iets lekkers voor straks bij de koffie. Héérlijk!!
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 ei
- 250 gram kwark
- ½ citroenschil geraspt
- 1 eetl maïzena
- 1 geschilde en in schijfjes gesneden appel
- een handjevol rozijnen
- 1 eetl suiker
- een restje cake,niet meer zulke verse koekjes of wat ontbijtkoek
- kandijsuiker
Bereidingswijze
- Splits het ei en meng het het eigeel door de kwark samen met de citroenschil, maïzena, stukjes appel en de rozijntjes.
- Klop het eiwit met de suiker stijf.
- Bedek de bodem v.e.kleine vuurvaste schaal met de restant koek(jes) of cake. Werk het stijfgeslagen eiwit door de appelkwark, dek af met magnetronfolie en 4 min. bakken op 700 W.
- Nog een minuutje laten staan, bestrooien met kandijsuiker.
Heb je vóór je gaat eten al iets lekkers voor straks bij de koffie. Héérlijk!!
Bron: Kreeg het toen ik nog geen magnetron had........
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Cake uit de magnetron?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Cake uit de magnetron te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Cake uit de magnetron?
Cake uit de magnetron hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ziet er licht en lekker uit, ik probeer het !:)
Amaai heel simpel zal ik eens maken hoor !!!!:?:)
Bewerken