KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Bubble and squeak (Engelse stamppot)

Een heerlijk bubble and squeak (engelse stamppot) recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Stamppot
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Engeland
Keuken: Europese
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Bubble and squeak (Engelse stamppot) te bereiden

De aardappelen schillen en de prei in ringengen snijden en wassen.In een pan de aardappelen en de kool in een laagje koud water met een snufje zout ca 30 min.gaarkoken.Intussen in een koekepan de boter verhitten en hierin de blokjes ontbijtspek zachtjes uitbakken.De prei toevoegen en even meebakken.Het vocht van de aardappelen en de kool afgieten en daarna door elkaar stampen en het ontbijtspek met de prei en vet,het ei,peper en zout naar smaak en de mosterd erdoor roeren.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anna

Anna zegt:
Hoi Willy,
Leuk te horen dat je enthousiast bent! Wij hopen je nog vaak tegen te komen op KookJij
:D Jouw reactie heb ik ook geplaatst op onze blog. kookjij.nl/blog/hallo-ik-ben-willy
Veel kookplezier!
Groetjes,
Anna
KookJij.
Willy4x

Willy4x zegt:
Hoi iedereen,

Zoals de de meeste leden wil ik me ook even voorstellen. Mijn naam is Willy en ik kom uit Amsterdam.
Ik heb www.kookjij.nl gevonden via Google.
Sorry als this niet de juiste plaatst is voor mijn bericht. Maar ik kon zo snel geen betere plek vinden.

Deze site ziet er goed en gezellig uit.
Ik hoop ook ooit zo een mooie site te maken. Maar nu hou ik het nog bij mijn blogje.

Liefs vanuit A'dam
Willy
henny

henny zegt:
printen
malee rstaurant thailand

malee rstaurant thailand zegt:
moet het ei gekookt worden:(:(
Gerda

Gerda zegt:
sorry het verkeerde recept....beschreven! heerlijke aardappellen schotel die je op vele manieren kan maken
Gerda

Gerda zegt:
heel lekker...maar ik heb eerst het vlees gaar laten worden en toen pas de wittebonen heerlijk
Lambert

Lambert zegt:
ik zit door heel europa waar de rijn doorstroomd.volgende maand (maart) ga ik naar de caribian voor 6 maanden.Gelukkig mag mijn mannetje en mijn twee honden mee,anders was ik niet gegaan.
bobby

bobby zegt:
Dat je mometeel in Basil zit voor je werk, toch even lekker weg uit Nederland :)
Lambert

Lambert zegt:
wat bedoel je hier mee bobby
bobby

bobby zegt:
Dat doe je goed :)
Lambert

Lambert zegt:
op dit moment lig ik in basel.
Lambert

Lambert zegt:
ik wil graag weten hoe die is van een vriend van mij gekregen (via e-mail want ik zit en werk op een cruiseschip)ik doe dit allemaal via een draagbare pc (als ik vrij ben )tot schrijfs ze.
Janita

Janita zegt:
lekker op een koude winteravond!