Bruine (vlees)balletjes voor in de soep

Bijgerechten Vleesgerechten

Recept van ★★☆☆☆ 2.2 (5)
Maak favoriet 2Volg deze kok
Delen: Pinterest
Bruine (vlees)balletjes voor in de soep, AI-gegenereerde illustratie

Bruine (vlees)balletjes voor in de soep is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten. Belangrijkste ingrediënten: gemengd gehakt, gesmolten boter en eierdooiers.

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Bal gehakt ofwel het Balletje Bal gehakt ofwel het Balletje Runderstoof met Appel(peren)stroop Runderstoof met Appel(peren)stroop varkenshaas met paprika- rijst en komkommersalade varkenshaas met paprika- rijst en komkommersalade Biervlietse stoverij Biervlietse stoverij Gehaktbodem pizza Gehaktbodem pizza Gesudderde hamlappen Gesudderde hamlappen Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Bruine (vlees)balletjes voor in de soep combineert eenvoud met volop smaak. Gemengd en gesmolten boter spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 30 minuten in de keuken. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 350 gram gemengd gehakt
  • 25 gram gesmolten boter
  • 50 gram in melk geweekt en uitgedrukt wittebrood
  • 2 eierdooiers
  • 1 geklopt eiwit
  • zout
  • citroenrasp
  • foelie
  • paneermeel

Bereidingswijze

  1. Meng het gehakt met de andere ingrediënten.
  2. Meng het geklopte eiwit er als laatste door (voorzichtig).
  3. Maak er kleine balletjes van.Bak deze in boter lichtbruin.

Bron: friese recepten

Veelgestelde vragen

Hoe lang duurt het om Bruine (vlees)balletjes voor in de soep te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Bruine (vlees)balletjes voor in de soep?

Bruine (vlees)balletjes voor in de soep hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).