Broodje: hokus-pokus pats is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: schijven gerookte zalm, dikke schijven geitenkaas en een handvol ajuinringen.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 1 meergranenbroodje of stokbrood
- 6 schijven gerookte zalm
- 6 dikke schijven geitenkaas
- een handvol ajuinringen
- pijnboompitten
- een handvol rucola
- zongedroogde tomaatjes
- gemalen peper
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Bak het broodje in de oven zoals op verpakking staat vermeld.
- Laat een beetje afkoelen. snijd in de lengte door.
- Beleg met rucola de gerookte zalm, ajuinringen, geitenkaas leg de tommatjes erop en vervolgens de pijnboompitten bestrooi met peper.
- Zet even onder de grill tot de kaas begint te smelten.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Broodje: hokus-pokus pats?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Broodje: hokus-pokus pats te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Broodje: hokus-pokus pats?
Broodje: hokus-pokus pats hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.