Borrelhapje is een gerecht uit de Balkan keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: voorgesneden plakjes sucuk, fetakaas en tomaat in blokjes.
Borrelhapje staat in een handomdraai op tafel. De combinatie van voorgesneden plakjes en fetakaas maakt het verschil. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 1 pak voorgesneden plakjes sucuk (Turkse knoflookworst)
- fetakaas
- 1 lente-ui in hele fijne ringetjes
- 1 tomaat in blokjes
- bieslook om te garneren
Benodigdheden
- Magnetron
Bereidingswijze
- -De plakjes sucuk naast elkaar op een bord leggen en 2 minuutjes in de magnetron zetten totdat er "kuipjes "ontstaan.
- -Dit met alle plakjes worst doen.
- -De fetakaas verkruimelen en mengen met de lente-ui en tomaat.
- -Op ieder "kuipje" sucuk een lepel van dit mengsel leggen en garneren met de bieslook
- Lekker bij de borrel!
Bron: zelf bedacht
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Borrelhapje?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Borrelhapje te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Borrelhapje?
Borrelhapje hoort bij de Balkan keuken.
Makkelijk, vlug klaar en erg lekker.
Wat erg lekker is; op het bladerdeeg, voordat je het balletje erin rolt wat ketchup of curry smeren!:);):p balletje erop en dichtvouwen.