Boerenpizza is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Kant en klare pizzadeeg, gezouten spekblokjes en sneden gekookte ham.
Misschien ook lekker
Eenvoudig te bereiden en lekkere pizza.
Drink hierbij een Salice Salentino uit Italie.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- Kant en klare pizzadeeg
- 100 g gezouten spekblokjes
- 2 sneden gekookte ham
- 1 grote ui
- 100 g witte champignons
- 1/2 potje Boursin Cuisine Tomaat & Mediterrane kruiden
- Bieslook
- Olijfolie
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Verwarm de oven op 200 gr.
- Leg het pizzadeeg op een taartvorm of een ingevette ovenplaat.
- Hak de ui en de champignons fijn.
- Snijd de ham in reepjes.
- Stoof de ui en de spekblokjes in wat olijfolie.
- Voeg de champignons bij.
- Laat 5 min. suderen op zacht vuur.
- Verdeel het mengsel over het pizzadeeg.
- Leg de reepjes ham erover.
- Smeer de Boursin Cuisine Tomaat & Mediterrane kruiden over de pizza.
- Zet gedurende 20 min. in de oven tot het deeg lichtbruin is gebakken.
- Versier met fijngehakte bieslook.
Eenvoudig te bereiden en lekkere pizza.
Drink hierbij een Salice Salentino uit Italie.
Bron: Boursin recepten
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Boerenpizza?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Boerenpizza te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Boerenpizza?
Boerenpizza hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
het water loopt me in me mond!in de vakantie maar eens maken met de kids