Biefstuk in oestersaus is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 8 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: groene paprika, tomaten en biefstuk.
Misschien ook lekker
Lekker makkelijk recept voor doordeweeks.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 groene paprika
- 3 tomaten
- 250 g biefstuk
- zout en peper
- 1 el lichte sojasaus van MeiAsia
- 2 el oestersaus van MeiAsia
- 1 el wokolie
- 70 g bamboereepjes van MeiAsia
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Maak de paprika schoon en snijd in blokjes. Snijd de tomaten in partjes. Snijd de biefstuk in reepjes. Verhit de olie in een wok. Roerbak kort de biefstuk. Voeg de paprika, tomaten en bamboereepjes toe en roerbak een minuut. Giet de oestersaus en sojasaus bij de biefstuk en warm het geheel goed door. Voeg naar smaak zout en peper toe.
Lekker makkelijk recept voor doordeweeks.
Bron: meiasia.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Biefstuk in oestersaus?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Biefstuk in oestersaus te maken?
Reken op ongeveer 8 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Biefstuk in oestersaus?
Biefstuk in oestersaus hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.