Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Sauzen & basics Vis & zeevruchten
Basilicumsaus is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse basilicum, knoflook en Griekse yoghurt.
Misschien ook lekker
Basilicumsaus brengt een vleugje van de Europese keuken op je bord. Met verse basilicum en knoflook krijgt dit gerecht meteen karakter. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 15 gram verse basilicum, heel fijn gehakt
- 1 teen knoflook, geperst
- 75 gram Griekse yoghurt
- 3-4 eetlepels halfvolle mayonaise
Benodigdheden
- Blender
- Keukenmachine
Bereidingswijze
- Pureer alle ingrediënten in een blender of keukenmachine en voeg naar smaak zout en versgemalen witte peper toe.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Basilicumsaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Basilicumsaus te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Basilicumsaus?
Basilicumsaus hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.