Bananen-sinaasappelparfait is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rijpe bananen -, witte basterdsuiker - en zakjes vanillesuiker -.
Misschien ook lekker
Eenvoudig te maken. Altijd een lekker dessert in huis.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 3 rijpe bananen -
- 125 gram witte basterdsuiker -
- 2 zakjes vanillesuiker -
- 6 eetlepels sinaasappelsap -
- 3 eetlepels citroensap -
- 1/8 ltr slagroom -
- cacao of geraspte chocolade
Bereidingswijze
- Prak de bananen fijn. Roer de basterdsuiker, vanillesuiker, sinaasappelsap en citroensap erdoor. Schep dit mengsel in een diepvriesdoos en zet dit plm. 1 uur in de vriezer.
- Klop de slagroom ondertussen stijf.
- Haal het bananenmengsel na 1 uur uit de vriezer en klop dit heel goed door. Vermeng het dan met de slagroom. Maak voor elk vormpje een opstaande kraag van bakpapier.
- Vul de vormpjes tot bovenaan het bakpapier en laat het geheel minimaal (maar liever een nacht) in de vriezer.
- Verwijder het bakpapier en bestuif de parfait met geraspte chocolade of cacao.
Eenvoudig te maken. Altijd een lekker dessert in huis.
Bron: Dr Oetker desserts
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bananen-sinaasappelparfait?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bananen-sinaasappelparfait te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bananen-sinaasappelparfait?
Bananen-sinaasappelparfait hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.